Artikkeli on yli 4 vuotta vanha

Drinkkiklassikko teen muodossa – kokeile piparjuurella ryyditettyä mojitoteetä ja tarjoa sitä aamiaisella tai iltajuomana

Minttu ja limetti antavat maun perinteiselle kuubalaiselle mojito-drinkille.

Lime viipaleita, minttua ja inkivääriä lasikannussa
Murskaa ainekset kannussa Kuva: Carina Ahlskog / Yle

Tarjoamme tämän virkistävän klassikon nyt lämpimänä versiona, jossa ponnekkuutta ja poltetta antaa rommin sijaan piparjuuri.

Fariinisokeria, inkivääriä ja vaniljapulveria tarjottimella keittiössä.
Piparjuuri antaa potkua tähän alkoholittomaan mojitoteehen. Kuva: Carina Ahlskog / Yle

Tee näin:

  1. Laita kaikki ainekset vettä lukuun ottamatta kannuun ja murskaa ne murskaimella.
  2. Kiehauta vesi ja kaada se murskattujen ainesten päälle. Sekoita.
  3. Siivilöi tarjottaessa.

Tälle lämpimälle juomalle voi antaa lisää potkua sekoittamalla joukkoon muutaman senttilitran tummaa rommia.

Mojitotee sopii mainiosti rapean marenkitoastin kumppaniksi.