Artikkeli on yli 8 vuotta vanha

Mohawk-intiaanien mansikkamehu

Jordgubbar och socker i hushållsmixer.
Kuva: Svenska Yle

Kanadan mohawk-intiaanit pitävät mansikoita myyttisinä ja melkein pyhinä. Elin heidän kanssaan kuuman kesän ja join litroittain tätä satumaista mehua.

Ainekset:

  • 1 l tuoreita mansikoita
  • 0,5 dl sokeria
  • 3 dl vettä

Tee näin:

Sekoita ainekset mikserissä – mukaan saa jäädä pieniä mansikanpaloja. Tarjoile jäähdytettynä.

Mohawkit sekoittavat mehua suurissa sammioissa, koska kaikki pitävät siitä niin paljon. Se on tuoremehua, joka nautitaan heti ja se maistuu satumaiselta.