Sokerijuurikassato ei ole kärsinyt pahasti viileästä kesästä, koska kasvin tärkein kasvukausi on loppukesällä. Sokerijuurikkaan viljelijät toivovat lämmintä ja aurinkoista syksyä.
– Kesä on ollut viileä ja sateinen. Totta kai kasvustot ovat keskimääräistä perässä, mutta sokerijuurikkaan sadon kannalta tärkeintä ovat loppukasvukauden säät, sokeriyhtiö Sucroksen viljelypäällikkö Tero Tanner sanoo.
Tannerin mukaan nyt kaivattaisiin yli 20-asteisia lämpötiloja.
– Uskoisin, että pääsemme viiden vuoden keskimääräiseen satoon. Se tarkoittaisi 40 tonnin hehtaarisatoa. Sato määräytyy lopullisesti elo–syyskuussa, Tanner kertoo.
Lounais-Suomen kasvi
Sucroksen tehdas sijaitsee Satakunnan Säkylässä, ja suuri osa Suomen sokerijuurikkaista viljellään lähialueilla Satakunnassa, Varsinais-Suomessa ja Hämeessä. Viljelijöitä on noin 770.
Viime vuonna sokerijuurikassato ylitti Suomen sokerikiintiön lähes viidellätoista prosentilla. Sokeriyhtiö Sucros joutui tämän takia rajoittamaan täksi vuodeksi viljelijöille jaettavia tuotantokiintiöitä.