中外食品杂志_影响因子

期刊简介

《中外食品》是由中国食品工业(集团)公司;中国食品科学技术学会主办、中国轻工业联合会主管的一本工业类学术期刊，国际刊号：1671-8895，国内刊号：11-4823/TS。本刊立足工业学科领域，精心打造了“业内资讯、行业动态、市场观察、行业论坛、政策·信息、专题报道、特讯、料与配料等”等特色栏目，致力于为工业理论与实践的创新发展构建高水平交流平台。期刊已被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等国内主要学术数据库收录。凭借其学术质量与影响力，《中外食品》已入选“中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）”等荣誉榜单。

投稿咨询

投稿提示

《中外食品》审稿周期约为1个月内。为提高稿件录用效率，投稿前请务必仔细查阅杂志社最新《征稿启事》与投稿指南，确保稿件格式、内容等符合规范要求。如有疑问，可通过以下方式咨询：北京市东城区登市口大街75号中科大厦B203《中外食品》编辑部。您也可联系本站官方客服老师获取专业投稿指导。

9 H指数
1 期刊他引率

主要发文机构

中国农业大学
国家质量监督检验检疫总局
北京普浩投资管理有限公司
财团法人食品工业发展研究所
福建农林大学
国家质检总局
中国肉类协会
北京工商大学
中国食品产业网
中国食品工业(集团)公司

期刊发文查看全部

挑战老大1——饼干行业篇
作者：张华勇

关键词：行业饼干丛林法则马太效应市场竞争企业肉
挑战老大2——凉茶行业篇
作者：张章

关键词：行业凉茶丛林法则马太效应市场竞争企业肉
挑战老大3——雪饼行业篇
作者：杨统乾

关键词：行业区域品牌企业
火腿肠产业之命运思考——北京火腿肠市场调查分析
作者：张章

关键词：市场调查火腿肠北京产业食品行业知名企业消费者消费量
拉美美食来袭：墨西哥食品中国巡礼
作者：王莹

关键词：墨西哥中国全球经济一体化食品美食战略伙伴关系拉丁美洲陆路交通
寻求机遇的远征之路——墨西哥食品全面进军中国战略开启
作者：王莹

关键词：食品企业中国市场墨西哥记者采访食品类北京季节商会
墨西哥贸易访华团行业协会及企业介绍
关键词：墨西哥企业介绍行业协会贸易猪肉产品协调者中国
象宗庆后一样强势——娃哈哈做大做强，是思想放光芒!
作者：张舟

关键词：毛泽东思想光芒经营企业
蔡金安——分享中的收获
作者：吴虑

关键词：收获金制造产业食品关键词

发文领域

一级发文领域

轻工技术与工程
发文量：2746，被引量：594
经济管理
发文量：1258，被引量：205
农业科学
发文量：216，被引量：51
建筑科学
发文量：99，被引量：1
文化科学
发文量：84，被引量：13
化学工程
发文量：75，被引量：15
自动化与计算机技术
发文量：66，被引量：8
一般工业技术
发文量：50，被引量：8
医药卫生
发文量：50，被引量：47
电子电信
发文量：34，被引量：0

二级发文领域

轻工技术与工程 / 食品科学与工程
发文量：2093，被引量：566
经济管理 / 产业经济
发文量：968，被引量：178
轻工技术与工程 / 食品科学
发文量：543，被引量：216
轻工技术与工程 / 农产品加工及贮藏工程
发文量：537，被引量：138
轻工技术与工程 / 发酵工程
发文量：359，被引量：65
轻工技术与工程 / 粮食、油脂及植物蛋白工程
发文量：285，被引量：80
经济管理 / 国民经济
发文量：197，被引量：19
经济管理 / 企业管理
发文量：159，被引量：18
农业科学 / 园艺学
发文量：66，被引量：19
经济管理 / 国际贸易
发文量：61，被引量：16

中外食品

期刊简介

投稿提示

主要发文机构

期刊发文查看全部

发文领域

相关期刊

怎样选择期刊

投稿相关问题

投稿后咨询

友情链接