あ～るママオフィシャルブログ「毎日がお弁当日和♪」Powered by Ameba

こんにちは。

あ～るママです。

ご訪問ありがとうございます。

突然ではありますが、この度アメブロさんから

ラインブログさんへお引っ越しすることとなりました。

お引っ越し先はこちらとなります。↓

あ～るママＬＩＮEブログ　毎日がお弁当日和♪

http://lineblog.me/a_rumama/

長年お世話になったブログなので、私なりの思い入れや

忘れられない思い出もたくさんあり、感慨深いです。

お弁当作りや日々のお料理の参考にして貰えたら嬉しいので

ブログはこのままの状態で残しておこうと思います。

記事の更新はお引っ越し先のＬＩＮEブログさんの方で

今までと変わらずアップしたいと思いますので（インスタも継続します）

仲良くして頂いてる皆さま、いつも遊びに来て下さる皆さま、

（たまたま遊びに来てくれた皆さまも。笑）

友達登録、ブックマーク、お気に入り登録して貰えたらとっても嬉しいです。

ではでは。

今後とも変わらぬお付き合いを、何卒よろしくお願いいたします。

毎日がお弁当日和♪

あ～るママ

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こんばんは。

あ～るママです。

今日はとある日に作ったパスタランチです。

トマトの冷製パスタに白身魚のポワレを添えて、

お家フレンチ風にまとめてみました。

Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｍｅｎｕ

・トマトと大葉の冷製パスタ

・万願寺のハム巻き

・じゃがいものグリル

・白身魚のポワレ

なんかこ難しそうにまとまっているけれど。。。

（大概いつも気取ってる。笑）

ハーブソルトで下味をつけたタラに小麦粉をまぶし

オリーブオイルでソテーして焼き目をつけます。

（フライパンに押しつけるように弱火でじっくり焼くと良いです。）

バター＆粒マスタード、レモン果汁のソースを絡めてブラックペッパーをぱらり。

（分量はお好みでＯＫです。）

簡単でしょ？(・´з`・)♡

たまに白身魚のパリッとしたやつが無性に食べたくなるんだけど

お店で頼むとものすごく高くつくんですよね。

（納得いかない。怒）

そんな人は是非お家で焼いてみてみて下さい♪

（鯛で作るとさらに美味しいですよー♡）

つけ合せのじゃがいもは皮が紫で中は濃ゆ～い黄色の変わり種じゃがいも。

見た目はさつまいもみたいでしょ？

お味はとっても濃厚～なじゃがいもでした！

（面白い品名だったんだけど、肝心の名前を忘れちゃった～；）

デンジャー？デンジャラス？

メガファイヤー？？

なんかプロレスティックな名前だったんだけどな～。

あ！

デストロイヤー！！！

 （ネーミングセンスに脱帽して思わず衝動買い。）

そりゃ買うよ。

（笑）

ではでは。

夜も更けて参りましたのでこれにて。♡

 おやすみなさいませ～。

(＠´з｀＠)ﾉﾞ

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こんばんは。

あ～るママです。

今日は久しぶりに作り置き記事でございます。

データ編集前の画像が溢れかえり、

もはやどこから手をつけたらいいものやら。。。

(； ･`д･´)

この性格を、

直したいっ！！（切実o(T◇T)o）

基本的に、作って撮ったらそれで満足。

ただただ、

作りたい病の人間だからです。

（いやぁ～今日も作ったね！(´∀｀)　終了っ♪）

。。。。

おバカ！あと一歩頑張れっ！！

とは言わないで。（笑）

さて本題。

いつぞやの作り置き画像です。

Ｍｅｎｕ

・サルサソース

・牛肉ときのこのしぐれ煮

・グレープフルーツ

・間引き人参のオイルペッパー

・穂先メンマと春雨の中華サラダ

・蒟蒻としし唐のひじき煮

・豚ロースのにんにく醤油漬け

・手羽先の塩麹漬け

・プラム

サルサソースは夏の間の常備菜♪

何にでもぶっかけて召し上がる我が家です。(・´з`・)

シンプルに焼いたお肉にかけてもいいし、唐揚げに乗せても美味しいです♡

うちはピザにもこれを乗せて食べてます！

ピザは美味しいけれど、食べると罪悪感がわくのは私だけでしょうか？

((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

でもサルサソースを乗せると気分的に救われるというか。

どうせ食べるなら保険かけながら食べたいというか。

とにかくバランス良く食べたいんだー！

という気持ちの現れです。

何の話？

そうそう常備菜。(ㆁωㆁ*)

しぐれ煮の量があからさまに多すぎる件でした。

ぷっ。

お鍋いっぱい。

えーこちら、

お腹いっぱいお食べなさいっ！♡

という母心が如実に再現されております。

冷凍保存もできるのでしぐれ煮はたっぷり作る派なのですが

鍋いっぱい作ってもすぐに空っぽになっちゃいます。

（冷凍保存できた試しがない！笑）

Ｍｅｎｕ

・茄子かぼちゃベーコンのラタトュイユ

・チキンカツ

・焼き塩鯖ほぐし身

・ポテトサラダ

・みかん

・ブロッコリーと海老のサラダ

・人参とグレープフルーツのマリネ

・枝豆

チキンカツの分量があからさまに多すぎる件ですが。

（またきた！笑）

我が家では、普通です。

普通に１回分+お弁当の分量です。

（ねぇおかしくない？）

作っても作っても、

怪獣みたいに全～部たべちゃうんです！

( ;ﾟ─ﾟ)ｺﾞｸﾘ

強靭な胃袋に乾杯。

そしてカツにはラタトュイユ！

たっぷり乗せて食べると美味しいんですー♪

千切りキャベツを盛り盛り添えて、

ヘルシーなチキンカツにこれをたっぷり乗せて食べる！

脂質と糖質、お野菜をバランス良く摂取してると体の調子も整ってくるので、

メニューはバランス重視で組み立てるように心がけています。

心がけておかないと、

あっという間におデブさん街道一直線の我が家です！

（とにかく量を食べるので。(TωT)）

食べないダイエットは続かないので、色々食べて健康的に痩せましょう♪

あわよくば筋肉もつけちゃいましょう♪

そんな我が家の食生活事情なのでした。(●´ω｀●)ゞ

ではでは。

今週も張り切って参りましょう♪

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