Sauhax
A Sauhax is a deftigs Essen, wos ma mim Kadoffesolod essn duad. Manchene Leid essn oba aa an Reibaknedl dazua. In Sidtirol werd der Sauhax oanfoch Hax oder Schweinshaxl gnonnt und gern mit Knedl oder Plent und Kraut gessn.
Als Sauhax bezeichnet man in Bayern a oan, der grad frisch zum Barras (Bundeswehr) einberuafn wordn is.