4 mayo 2026
Rodaballo al horno con pil-pil y guarnición de kale
Cualquier pescado al horno es una delicia, pero el rodaballo destaca especialmente por su textura carnosa y su grasa fina y escasa; en esta receta, este (...)
Ven a la cocina
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10 mayo 2026
Cheesecake de cumpleaños con chispas de colores
Cheesecake de Cumpleaños con Chispas de Colores Un cheesecake de cumpleaños ultra cremoso con chispas de colores, base de galleta y crema batida. Perfecto para (...)
Chocodelicias & Café
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10 mayo 2026
Bizcocho jugoso de naranja
Ingredientes:3 Huevos.200gr Azúcar.120ml Aceite suave.200ml Zumo de naranja.1 Yogur griegoRalladura de 2 naranjas.300gr Harina.1 Sobre de levadura Royal (...)
Cocinando para mis peques 2
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29 abril 2026
Crema de espárragos blancos naturales, suave y cremosa
Con un producto de temporada que está en su mejor momento, esta crema de espárragos blancos se convierte en un plato de lujo que, como principal, puede tomarse (...)
Ven a la cocina
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30 abril 2026
Tarta salada de alcachofas
Esta tarta salada de alcachofas es una forma diferente de tomar esta verdura tan especial y sabrosa; aún estamos a tiempo de encontrarla en nuestras fruterías (...)
Ven a la cocina
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8 mayo 2026
Paté de jamón casero fácil y cremoso en 10 minutos
Si te gustan los aperitivos sencillos pero con un toque especial, este paté de jamón casero te va a encantar 😍. Es de esas recetas que sorprenden porque (...)
El desvan de vicensi
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9 mayo 2026
Refresco de Açaí
Es el fruto de un tipo de palmera, cuyo nombre científico es Euterpe oleracea, que es nativa y crece únicamente en el amazonas. En estas regiones húmedas y (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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9 mayo 2026
Pan K’aspa o Khaspa
Pan especial y característico del valle de cochabamba. Para unas 25 k’aspas 4 cucharas de levadura fresca o 2 y 1/2 de levadura seca 1/2 taza de agua tibia 3 (...)
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10 mayo 2026
Polvorones de almendra
INGREDIENTES300 gr. de harina de , 160 gr. de manteca de cerdo , 160 gr. de azúcar glas, ½ cucharadita de canela molida, 100 gr. de almendra molida y 30 gr. de (...)
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11 mayo 2026
Barritas de semillas con chocolate
Estas barritas energéticas con semillas y chocolates son muy fáciles de hacer, son mucho más sanas que las compradas porque no contienen ni edulcorantes ni (...)
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13 mayo 2026
Conejo a la Suma Guarmi
Esta receta la he tomado del libro de Cocina Ecléctica, de Juana Manuela Gorriti (1818-1892). Les invito a visitar el link que aparece líneas abajo. Allí (...)
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13 mayo 2026
Torta de cumpleaños para mujer de 57 años
El 11 celebré mi cumpleaños. Para esta ocasión decidí prepararme mi favorita: torta de chocolate WendyEs un bizcocho muy húmedo y delicioso que nunca (...)
Los Dulces de Claudia
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8 mayo 2026
Cómo hacer masa sablé perfecta: paso a paso
Ingredientes:Para la base seca:250 gramos de harina (común, todo uso)62 gramos de azúcar en polvo (glass)125 gramos de mantequilla fría (cortada en cubos)1/2 (...)
Los Dulces de Claudia
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9 mayo 2026
Sopita de fideo
Es un caldo o sopa de la tardeIngredientes 10 tazas de caldo básico colado 1 cuchara de sal ½ kilo de fideos gruesos corbatitas o caracolitos tostados en (...)
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10 mayo 2026
Locro de Gallina Criolla
Receta Beniana y PandinaIngredientes: 1 gallina criolla 2 tazas de arroz 25 tazas de agua 6 papas ¼ taza de aceite Cebolla, pimentón, colorante, sal, huevos (...)
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6 mayo 2026
Caldo de Peta
La cocina boliviana ofrece la posibilidad de probar platos de carne tan exóticos como la de llama, mono, rana o saborear un caldo de peta (tortuga de río).La (...)
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13 mayo 2026
Menudito boliviano: guiso con carne y pollo
Ingredientes: 1 kilo de carne de res molida 1/2 kilo de pechuga de pollo 1 cebolla picada 2 ajos triturados 4 tomates triturados Sal, pimienta y comino a gusto (...)
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7 mayo 2026
Pan Colisa: pan de varias capas tradicional boliviano
Es un pan cuadrado en varias capas muy popular en La Paz, Oruro, Cochabamba y PotosiIngredientes 1 Kilo de harina 1 cucharada de sal 1/2 cucharada de azúcar (...)
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6 mayo 2026
Pacumuto de carne de res
Ingredientes para dos personas • 650 gr de carne. • Comino c/n. •Pimienta c/n. • Vinagre c/n. •Salsa Soya c/n. • Limón a gusto. • Sal a gusto. • Carbón. (...)
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6 mayo 2026
Cena rápida en 5 minutos: wraps crujientes de huevo y aguacate
Todos hemos tenido esos días. Llegas a casa agotado, abres la nevera y te quedas mirando al vacío esperando que la cena se prepare sola. Si estás a punto de (...)
DessertsAbad
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8 mayo 2026
Falso Conejo
Ingredientes: 5 Filetes de carne de res ½ Taza de pan molido 1 Cucharilla de pimienta dulce 3 Cucharas de aceite 2 Cebollas 1 Cuchara de perejil picado 2 (...)
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25 abril 2026
Pan de trigo integral con higos secos
RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفة PAIN AU BLÉ COMPLET ET AUX FIGUES SÈCHESINGRÉDIENTS:300 ml d'eau tiède 1 cuillère à soupe de levure sèche instantanée1 (...)
Khadija is in the Kitchen
khadijaisinthekitchen.blogspot.com
4 mayo 2026
Cazuela de choclo
Aprovechando la temporada del choclo preparamos esta cazuela con: 3 litros de agua 5 trozos de carne de cordero (paleta) o cualquier carne de res 1 cebolla (...)
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2 mayo 2026
Magdalenas de harina de trigo integral y manzana
RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفة PETITS GÂTEAUX À LA FARINE DE BLÉ COMPLET ET AUX POMMESINGRÉDIENTS150 g de farine de blé complet 50 g de cassonade40 g de (...)
Khadija is in the Kitchen
khadijaisinthekitchen.blogspot.com
8 mayo 2026
Tablillas de maní tradicionales de Cotoca, Bolivia
Receta casera que llega desde Cotoca Las típicas tablillas de maní podrían fácilmente pasar por unas barras de esas que comercializan grandes marcas. Y no (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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