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ALIÑO FIT 😋💪🏽
5min · 2 servings ALIÑO 🥗 • 100 gr de yogurt natural o griego • 1 cda de aceite de oliva • 1 u de limón (zumo) • 1 1/2 cdita de sal • 1 cdita de pimienta • 1 cdita de eneldo (dill) • 1 cdita de ajo en polvo *Ajustar el nivel de sal dependiendo tus gustos 👌🏼 COMENCEMOS • 1. Agregar todos los ingredientes en un envase • 2. Mezclar todo, ajustar el nivel de sal • 3. Servir sobre tu ensalada favorita • 4. Y… LISTO 🤤
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Crema de cilantro saludable 3 ingredientes
5min · 6 servings Ingredientes: • 1 taza cilantrico • 3/4 taza yogurt o crema agria (mejor el yogurt) 1 diente ajo 1 cucharada agua y sal al gusto ** si vas a usar crema agria agrega 1/2 limón a la receta Preparación 🥣 Pones todo en la licuadora y procesas hasta que llegue a la textura deseada. Debajo te dejo los usos que normalmente le doy a esta salsa: • - aderezos • - acompañar proteínas como carnes/cerdo/pollo • - dip para vegetales o papitas/bastoncitos cepa • - wraps •
Simplecook Por: Lídice Álvarez
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"Hummus" de lentejas y nueces con aceite de cilantro
· 4 servings A pesar del frío, hoy me apetecía un buen "dip" y esta especie de "hummus" de lentejas y nueces, es el resultado. En este caso lo he acompañado con un aceite de cilantro que le va genial. ¿Os animáis a probarlo? 📝 INGREDIENTES: • 250g de lentejas cocidas, en este caso pardinas (pueden ser de bote) • 100-150g de nueces • Zumo de 1 lima • 50ml de aceite de oliva virgen extra • 1/2 diente de ajo sin germen • 1 cucharadita de comino molido • 1 cucharada sopera de sésamo o ajonjolí • Sal y pimienta al gusto 🔸Aceite de cilantro: • ▪️1/2 manojo de cilantro • ▪️80ml de aceite de oliva virgen extra • ▪️Zumo de lima (opcional)
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