Category:Matzah
Jump to navigation
Jump to search
English: Matzah , also spelled Matza, Matzoh, Matzo, Matsah, Matsa, Matze, is a cracker-like unleavened bread made of white plain flour and water. The dough is pricked in several places and not allowed to rise before or during baking, thereby producing a hard, flat bread. It is similar in preparation to the Southwest Asian lavash and the Indian chapati.
עברית: מצהמַצָּה היא מאפה העשוי מבצק של אחד או יותר מחמשת מיני דגן שלא החמיץ. המצה מכונה בתורה גם לחם עוני, כנראה בשל העובדה שהייתה מאכלם של עניים בימות השנה. את המצות ניתן לפגוש בתורה ובמקורות היהדות בכמה מופעים, אך שני המקומות המרכזיים הם חג הפסח (המכונה בתורה על שם המאכל: "חג המצות"), וכן בבית המקדש, שבו הייתה המצה אחד המאפים הבאים בתור קורבן מנחה.
Matzah |
---|
العربية: المصه بالعبريه מצה هي عباره عن خبز مصنوع بدون خميره "ليس مخمر" يكون رقيق جدا ويقرش .
Català: La matzà (també coneguda com matzoh) és un pa àzim (pa pla) tradicional del menjar jueu, elaborat amb farina i aigua. Aquest és el menjar oficial del Pésaj o Pasqua jueva. D'acord a la tradició, quan els israelites fugien de l'Antic Egipte, no hi va haver temps perquè el pa llevés, i el resultat va ser aquest aliment.
Čeština: Maces ( hebrejsky: מצה (maca), plurál מצות (macot) v jidiš a aškenázské výslovnosti vyslovováno jako macos, odtud i český název „maces“) je tradiční a dá se říct i základní pokrm na židovský svátek Pesach. Jedná se o křehký nekvašený chléb kulatého či hranatého tvaru. Hranatý tvar se začal objevovat až s příchodem strojové výroby macesů v Anglii v roce 1875. Těsto na tento speciální chléb připomínající spíše krekr se připravuje z vody a mouky, která je vyráběna z hlídané pšenice.
Dansk: Det er en af de helt store madtraditioner at lave Matzahboller til den jødiske påske (pesach). Eftersom man jo ikke må spise eller have nogen former for gærede produkter i sit hus.
Deutsch: Matze ( hebräisch מצה matzá „Matze“, מצות matzót „Matzen“; jiddisch מצה mátze „Matze“, מצות mátzes „Matzen“), auch ungesäuertes Brot genannt, ist ein dünner Brotfladen, der von religiösen und traditionsverbundenen Juden während des Pessachfestes gegessen wird. Matze wird aus Wasser und einer der fünf Getreidearten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer oder Dinkel ohne Triebmittel gefertigt.
Español: La Matzá (también conocida como Matzoh) es un pan ázimo (plano) tradicional de la comida Judía, elaborado con harina y agua. Esta es la comida "oficial" del Pésaj (Pascua judía). Entre los estatutos que Dios mandó a Israel cuando poseyeran la tierra prometida a sus padres estaba el celebrar la fiesta de los panes sin levadura la cual es de 7 días empezando el 15 del mes primero de Israel (que es abril) y era después de celebrar la Pascua en la cual se comía un cordero con panes sin levadura y hierbas amargas..
Suomi: Matsa-leipä on juutalaisen pesah-juhlan tunnusomainen ruoka. Tooran käskyn mukaisesti tavallinen hapatettu leipä on pesahina ankarasti kielletty:
Français : Matza (Matzot au pluriel, Hébreu מַצָּה), est un pain non levé, consommé pendant Pessa'h. Son origine vient de l'Exode des Hébreux. Selon le texte biblique et la tradition orale, quand ils quittèrent l'Égypte, ils n'avaient pas le temps pour laisser le pain se lever; le résultat donnait la matza. Pour Pessa'h, les ingrédients sont la farine et de l'eau.
Italiano: La matzah (o matzà, in ebraico מצה, pronuncia mazzà) è il nome dato al pane non lievitato (o azimo), ottenuto utilizzando solo farina e acqua. In alcune regioni italiane è definita anche galletta.
日本語: マッツァー( ヘブライ語(セファルディム式) matztzāh(複数形 matztzōth), ヘブライ文字: מצה, ドイツ語 die Matze, Mazze ; マッツァとも)とは、過ぎ越しの祝いで食べられる、酵母の入らないクラッカー状のパン。イディッシュ語風の発音ではマッツォー(matzo)という。
Nederlands: Een matse ( Hebreeuws: מצה) is een plat brood dat niet is gerezen. Het lijkt op een grote cracker. Er zijn ronde en vierkante matses in de handel.
Norsk bokmål: En massá ( hebraisk: מַצָּה – maṣṣā), flertall: massót, er et usyret brød (flatbrød) til bruk under pesah (jødisk påske).
Polski: Maca ( hebr. מצה) – chleb przaśny, przaśniki, spożywany przez żydów podczas święta Pesach. Nawiązuje on do chleba, który spożywali Izraelici przed wyruszeniem z Egiptu. Przyrządzany jest ze specjalnie w tym celu przygotowanej mąki, bez użycia zakwasu, którego posiadania w domu podczas święta zakazuje żydowskie prawo religijne. Mąkę pszenną miesza się z wodą i piecze przez około osiemnaście minut, licząc od chwili wyrobienia ciasta. Ma ona postać płaskich placków o kształcie owalnym bądź kwadratowym. Współcześnie macę wyrabia się również maszynowo, wypieka w piecach wyposażonych w palniki zamontowane w komorze wypieku, ale jej używanie podczas święta nie jest zgodne z żydowską ortodoksją.
Română: Cuvantul pască poate insemna doua lucruri:
Русский: Маца́ (, мацот, букв. `выжатое`, `лишённое влаги`; в русской традиции — опре́сноки) — лепёшки из теста, не прошедшего ферментацию (в отличие от «квасного», хамец); единственный вид хлеба, разрешённый к употреблению в течение еврейского праздника Песах.
Svenska: miniatyr|Matza
[[:Template:|{{}}]] Türkçe: Matsa מצה: Hamursuz Ekmeği Musevilik'te Mısır Köleliğin'den kurtuluş anısına her yıl 8 gün Hamursuz Bayramı (İbranice: Pesah)'da yenilen mayasız ekmek.
Українська: Маца́ — в іудеїв прісний хліб (опріснок) із пшеничного борошна, який вживається насамперед під час Пейсаха. Єдиними інгредієнтами маци є борошно і вода. Маца може мати або прямокутну, або круглу форму, і виготовляється з тіста, процес бродіння якого був перерваний, що здійснюється шляхом дуже швидкого виготовлення і випічки.
ייִדיש: קליין|250px|א האנטגעבאקענע מצה
|
unleavened flatbread in Jewish cuisine; an element of the Passover festival | |||||
Upload media | |||||
Subclass of | |||||
---|---|---|---|---|---|
Made from material | |||||
Country of origin | |||||
Has use |
| ||||
Different from | |||||
| |||||
Subcategories
This category has the following 7 subcategories, out of 7 total.
Media in category "Matzah"
The following 99 files are in this category, out of 99 total.
-
3 figures - The Birds' Head Haggadah - Google Art Project (cropped).jpg 1,815 × 931; 1.38 MB
-
3matzot.jpg 3,286 × 2,185; 4.9 MB
-
Bible and Lord's Cup and Bread.JPG 2,962 × 2,263; 1.82 MB
-
Brockhaus and Efron Jewish Encyclopedia e10 719-0.jpg 1,089 × 847; 368 KB
-
CaricatureMissJudaea.png 431 × 326; 114 KB
-
Cph hagada17b massa.jpg 733 × 601; 104 KB
-
Culture of The Samaritans on Mount Gerizim 43.JPG 2,592 × 1,944; 1.11 MB
-
Flickr - Government Press Office (GPO) - Baking Matzot at a bakery in Kfar Habad.jpg 2,048 × 3,072; 1.12 MB
-
Flickr - Government Press Office (GPO) - BAKING MATZOT AT KFAR CHABAD.jpg 3,072 × 2,048; 419 KB
-
Flickr - Government Press Office (GPO) - MAKING MATZAH DOUGH.jpg 2,048 × 3,072; 933 KB
-
Food in Or Yehuda, April 2024 38.jpg 2,248 × 4,000; 4.34 MB
-
Food in Or Yehuda, April 2024 39.jpg 2,154 × 3,545; 2.64 MB
-
Food in Or Yehuda, April 2024 40.jpg 2,248 × 4,000; 3.1 MB
-
Food in Or Yehuda, April 2024 41.jpg 2,181 × 3,571; 3.19 MB
-
Food in Or Yehuda, April 2024 42.jpg 2,248 × 4,000; 3.45 MB
-
Food in Or Yehuda, April 2024 43.jpg 2,228 × 3,517; 3.58 MB
-
Food in Or Yehuda, April 2024 44.jpg 2,248 × 4,000; 2.98 MB
-
Funeraire rituals food.jpg 4,896 × 3,672; 5.31 MB
-
Funeraire rituals.jpg 4,896 × 3,672; 5.55 MB
-
Godsdiensten, religies, Jodendom, SFA008000083.jpg 3,506 × 2,540; 1.17 MB
-
Hand-baked shmurah matza.jpg 1,275 × 1,199; 183 KB
-
Interior of Mikveh Israel Synagogue P1180343.JPG 3,000 × 4,000; 3.78 MB
-
Jewish servicemen and women celebrate Passover (8579108933).jpg 800 × 603; 98 KB
-
Kiddush cup and matza Toronto Ontario Canada.jpg 599 × 800; 207 KB
-
Leden van de kibboets bij de viering van sederavond, Bestanddeelnr 255-0665.jpg 2,614 × 2,607; 859 KB
-
Lord's cup and Bread.JPG 2,509 × 2,319; 1.27 MB
-
Lord's Table.JPG 2,822 × 2,185; 1.44 MB
-
Machine-made Shmura Matzo.jpg 1,755 × 1,136; 853 KB
-
Man with matzah.jpg 239 × 597; 131 KB
-
Matsa yeyən uşaqlar - 1.jpg 3,328 × 1,872; 1.91 MB
-
Matsa yeyən uşaqlar - 2.jpg 3,328 × 1,872; 1.93 MB
-
Matza.jpg 905 × 877; 200 KB
-
Matzah and haroset.jpg 3,264 × 2,448; 2.39 MB
-
Matzah container (5607454279).jpg 800 × 761; 90 KB
-
Matzah cover (5607454481).jpg 800 × 727; 110 KB
-
Matzah cover (5608037300).jpg 585 × 600; 469 KB
-
Matzah f 51v.jpg 1,206 × 1,500; 421 KB
-
Matzah.jpg 2,603 × 2,304; 3.02 MB
-
Matzes bakken vroeger en nu-520943.ogv 2 min 1 s, 768 × 576; 18.81 MB
-
Matzes bakken vroeger en nu.webm 2 min 2 s, 720 × 576; 16.36 MB
-
Matzo dough roller.jpg 533 × 800; 68 KB
-
Matzo.jpg 543 × 353; 22 KB
-
Matzoh-0851.jpg 2,400 × 1,800; 1,023 KB
-
Matzos.jpg 2,000 × 2,830; 1.98 MB
-
Matzot René Neymann Wasselonne avril 2014.jpg 3,241 × 3,241; 6.63 MB
-
Mazzen Mazzot Judentum Brot datafox.jpg 300 × 197; 41 KB
-
National Library of Israel, Rothschild Haggadah, high resolution 486110 044.tif 4,072 × 5,552; 64.68 MB
-
National Library of Israel, Rothschild Haggadah, high resolution 486111 045.tif 4,096 × 5,656; 66.28 MB
-
Packing matzo for shipment to troops, 1917-1919 (4863974678).jpg 700 × 539; 153 KB
-
Passover (8606526002).jpg 800 × 679; 124 KB
-
Passover Plate (5608036324).jpg 482 × 480; 144 KB
-
Passover-usa.jpg 600 × 400; 32 KB
-
PikiWiki Israel 10202 nir eliyahu.jpg 1,024 × 683; 396 KB
-
PikiWiki Israel 28792 Immigration to Israel.jpg 530 × 705; 31 KB
-
Samaritans, Shechem, Har Beracha, Shomron, Palestine 29.jpg 2,816 × 1,880; 1.26 MB
-
Second Nuremberg Haggadah.jpg 507 × 252; 179 KB
-
Seder Table.jpg 1,740 × 1,132; 321 KB
-
Sedertable.jpg 560 × 747; 402 KB
-
Segell Matzah 2015-11-14-1023,a.jpg 544 × 437; 47 KB
-
Shmura Matzo.jpg 1,772 × 1,124; 1.06 MB
-
Shmura Matzo2.jpg 3,648 × 2,736; 2.79 MB
-
Shmurah Matzah 01.jpg 6,000 × 4,000; 10.68 MB
-
Shmurah Matzah 02.jpg 4,772 × 3,324; 7.62 MB
-
Shmurah Matzah 03.jpg 4,273 × 3,741; 7.95 MB
-
Soft matzah.jpg 3,167 × 2,374; 2.04 MB
-
Soldier eating matzo, circa 1945 (5162253286).jpg 678 × 800; 157 KB
-
Soldiers at Passover meal, circa 1945 (8580208108).jpg 800 × 670; 110 KB
-
Soldiers celebrating Passover in Seoul, Korea, 1952 (8579108967).jpg 800 × 660; 99 KB
-
Three matzos stacked.jpg 4,032 × 3,024; 5.07 MB
-
V06p145001 Haggadah.jpg 523 × 735; 98 KB
-
V08p394001 Mattzah.jpg 517 × 402; 119 KB
-
Visit to Meah She’arim 229.jpg 1,200 × 800; 406 KB
-
Wiki-matza.jpg 1,058 × 1,058; 959 KB
-
אפיית מצות יד שמורה4.JPG 3,968 × 2,976; 2.44 MB
-
אפיית מצות.jpg 5,121 × 2,937; 2.59 MB
-
הגדה פרסית - 1850 - אוסף הספריה הלאומית.jpg 3,903 × 2,726; 4.38 MB
-
הגדת וולף.jpg 4,223 × 2,762; 4.03 MB
-
הגדת משולם זימל.jpg 3,334 × 2,684; 3.27 MB
-
הגדת נתן בן שמשון ממזריץ.jpg 3,710 × 2,716; 3.93 MB
-
הגדת רוטשילד - צפון איטליה - אמצע המאה ה-15 - אוסף הספריה הלאומית.jpg 3,909 × 2,670; 4.37 MB
-
הרב זעפראני אפיית מצות (2).jpg 800 × 480; 60 KB
-
הרב זעפראני אפיית מצות (3).jpg 800 × 480; 57 KB
-
הרב זעפראני אפיית מצות (4).jpg 800 × 480; 47 KB
-
הרב זעפראני אפיית מצות.jpg 800 × 480; 77 KB
-
חבילת מצות.JPG 3,968 × 2,976; 2.14 MB
-
מצה רכה.jpg 843 × 866; 243 KB