Bakso ayam (aku beli jadi),
Bawang merah,
Bawang putih,
Merica,
Pala bubuk,
Tulangan ayam,
Garam, penyedap, kaldu bubuk,
Bubuk kaldu bakso (beli di toko),
Bahan pelengkap bakso :bihun,mie kuning,sayur caisim/sawi hijau,tauge,bawang goreng,daun bawang,daun seledri,saos,kecap (bihun di rendam air dingin sampai lemas, mie kuning direbus setengah empuk),
Untuk sambalnya : rebus cabe rawit, lalu haluskan,
Gula pasiir,
Minyak goreng