fillet paha (sisa stok dikulkas),
bawang putih (cincang halus),
bawang bombay (iris memanjang),
mentega/margarin,
tepung tapioka,
kecap inggris,
saos tomat,
kecap manis,
penyedap dan gula putih,
air
fillet paha,
bombay,
bawang putih iris/ bawang putih cincang kating saset,
mentega,
Saos:,
kecap,
kecap inggris,
saos tomat,
royko ayam(peres),
Air,
Daun bawang
fillet paha ayam pisahkan kulitnya,
sawi hijau,
mie telur (saya urai original warna merah),
bawang merah,
bawang putih,
kunyit,
jahe,
tomat merah,
daun salam,
daun jeruk,
Air,
kulit ayam (ambil dari paha fillet)
fillet paha ayam,
Bahan Marinasi :,
air putih untuk merebus teh,
daun teh kering merk Teh Gopek,
gula pasir,
garam,
Bahan Basah (canpur) :,
terigu,
tepung maizena,
garam,
bawang putih bubuk,
telur
fillet paha,
wortel, iris sesuai selera,
jamur kuping, iris sesuai selera,
paprika, iris kotak agak besar,
bawang bombay kecil, iris kotak agak besar,
Beberapa iris nanas,
maizena + 300 ml air,
minyak,
putih telur,
jahe, haluskan,
bawang putih bubuk,
kecap asin
fillet paha ayam,
nanas,
kecap asin,
merica bubuk,
kaldu jamur,
maizena,
bawang putih, geprek/cincang,
bawang bombay,
kecap asin,
kecap inggris,
kecap manis,
saus tiram
paha fillet,
labu siam,
bawang putih (parut),
putih telor,
Ebi (tumbuk halus),
Daun bawang (optional),
Gula, garam,
Minyak wijen,
Lada,
Kulit pangsit/ kulit gyoza
fillet paha ayam dengan kulit/tanpa kulit sesuai selera-saya pakai kulit agar lebih enak ketika sate dipanggang,
air jeruk limau,
kecap manis,
bawang merah,
bawang putih,
ketumbar,
garam,
gula merah sisir,
air jeruk limau,
kecap manis,
kecap manis/sesuai selera,
rawit hijau- diiris
ayam paha fillet (di marinasi dg garam lada dan bbq sos,penyedap,madu,tomato sos 15 menit,atau lebih biar bumbu makin meresap),
bumbu yang bbq, garam, lada,
minyak goreng buat goreng kentang,
asparagus,
Kentang, potong kecil panjang (boleh pake French frise yg kemaren siap goreng)