Foto resep Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Bagikan Cooksnap pertama untuk resep ini!
10 orang berencana membuat resep ini
Risa Ayu
Risa Ayu @MomRafifCookpad
Jakarta
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papan Tempe
  2. 250 gr Tepung Terigu
  3. 3 sdm Tepung Beras
  4. 1 batang Daun Bawang iris tipis
  5. 400 ml Air Dingin
  6. Secukupnya Minyak Goreng
  7. Bumbu Halus
  8. 5 siung Bawang Merah
  9. 4 siung Bawang Putih
  10. 1 sdm Ketumbar Bubuk
  11. 1 sdt Garam
  12. Sedikit Kunyit Bubuk
  13. Sedikit Kaldu bubuk (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tempe menurut selera, sisihkan.

  2. 2

    Ulek bumbu halus, sisihkan. Iris tipis daun bawang, sisihkan.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus kedalam wadah yang agak besar.

  4. 4

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan yang kental.

  5. 5

    Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya.

  6. 6

    Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata.

    Foto langkah ke 6 dari resep Tempe Mendoan.
  7. 7

    Panaskan minyak goreng. Celup tempe dan tuang kedalam wajan dengan menggunakan tangan, jangan pakai sendok, agar adonan tidak menggumpal dibagian bawah. Selamat menikmati~

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Risa Ayu
Risa Ayu @MomRafifCookpad
pada
Jakarta
Try to be a good chef💗
Lebih banyak

Resep lain dari penulis ini

Foto resep Ximilu

Ximilu

 Foto resep Jukut Bejek

Jukut Bejek

 Foto resep Jagung Kukus

Jagung Kukus

 Foto resep Roti Tawar Kering

Roti Tawar Kering