Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 0rang
  1. 250 gram kol potong agak besar
  2. Santan secukup nya (kira2 aj ya moms)
  3. 1 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 btg serai geprek
  6. 1/2 lembar daun kunyit
  7. 1 buah asam kandis
  8. 1/2 sdm gula (kalo gak suka manis terlalu boleh di kurangi)
  9. 1 sdm garam (sesuai takaran air ya)
  10. seujung sdm Merica bubuk
  11. Minyak goreng untuk menumis
  12. Bumbu halus :
  13. 5 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1/2 jari jahe
  16. 1/2 jari lengkuas
  17. 1/2 jari kunyit (bakar)
  18. 2 buah cabe merah
  19. 2 buah cabe setan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampe wangi masukkan daun jeruk,salam,daun kunyit,serai

  2. 2

    Tambah kan air secukup nya,masukkan,santan asam kandis,aduk hingga mendidih

  3. 3

    Baru masukkan kol,garam,gula,kaldu jamur & merica bubuk

Edit resep
Bagikan

Komentar (2)

Zulkifli
Zulkifli @cook_23892365
Serba secukupnya, susah untuk yang baru belajar masak

Ditulis oleh

SHERLYANI
SHERLYANI @Anishey1988
pada
jambi city vs tembilahan riau
Suka mencoba menu baru ,terutama resep yg gampang di jumpai bahan-bahan nya.. memasak adlah bagian dari kebahagiaan ku (resep simple,mudah & sederhana untuk pemula yg baru memasak ) 👩🏻‍🍳😊 Jangan lupa recook dan foto nya ya bunda”#happycooking
Lebih banyak