Gak bosan²nya ncess bagi resep nasi goreng. Karena secinta itu sama nasi goreng.
Semoga teman² juga gak bosan jadiin resep² ncess sbgai menu favorite dirumah dan dimanapun teman² mau masak😄
Bahan-bahan
- 1 1/2 entong nasi
- 1 butir telur
- 3 siung bamer (iris)
- 3 siung baput (iris)
- 2 biji cabe rawit (potong)
- 1 batang daun bawang (iris), (opsional)
- Secukupnya minyak goreng
- penyedap
- 1/2 sdm garam
- Sejumput viksin (opsional)
- 1/2 sdt gula pasir
- 3 tetes kecap inggris
- Seujung sdt saos tiram
- Seujung sdt saos raja
- secukupnya kecap manis
- topping
- Ayam suwir (ncess pake, tapi gk ikut didlm foto)
- Timun atau acar
Cara Membuat
-
1
PENTING !!!
nasi yg disiapkan harus dalam keadaan dingin, bukan panas. Klo hangat² cenderung dingin gpp sih.
Juga, klo bisa nasinya jgn pake yg lembek. Krna itu berpengaruh banget ketika digoreng. -
2
Tumis bamer, baput, dan cabe. Tumis hingga layu. Kemudian kepinggirkan lalu orak arik telur dan daun bawang
Disini ncess sengaja gk gabungin antara tumisan bawang dan orang arik telur. Sebab beda aromanya juga ncess suka yg bawangnya pisahan sma si telur😁 -
3
Selanjutnya,l setel api sedang lalu masukkan nasi dan bumbu penyedap semuanya. Aduk hingga semua tercampur rata.
Koreksi rasa. Jika sdh pas bisa dihidangkan dgn diberi topping juga😊Selamat mencoba yaa♥♥♥
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar