Gambar Ayam Goreng Cili Kering 🇨🇳

Ayam Goreng Cili Kering 🇨🇳

Cooksnap shah.haizad ehsan semasa beliau membuat Ayam Goreng Cili Kering 🇨🇳.
Sesimple Loralin
Sesimple Loralin @Uchu
Pahang, Malaysia

Pernah cuba cooksnap suatu masa dulu..kena dengan selera Uchu sekeluarga.

#cppassport China 🇨🇳

Baca lagi
Cookpad Buka dalam Aplikasi Cookpad
Edit resipi
Kongsi

Ramuan

  1. 3 keping isi dada ayam dipotong kecil
  2. 3-4 sudu besar tepung jagung
  3. Dihiris/dimayang:
  4. 1 biji bawang besar
  5. 3 ulas bawang putih
  6. 2 biji cili merah
  7. 1/2 inci halia
  8. Ditumis bersama bahan dihiris:
  9. 10 tangkai cili kering
  10. 3 tangkai daun kari
  11. 3 sudu besar tiram
  12. 3 sudu besar sos cili
  13. 3 sudu besar sos tomato
  14. 1 sudu besar air asam jawa pekat/ 1 sudu teh pes asam jawa
  15. 1 sudu teh serbuk lada hitam
  16. Garam, gula secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Gaul ayam bersama garam dan tepung jagung. Goreng kemudian ketepikan.

  2. 2

    Kurangkan minyak menggoreng ayam. Tumis cili kering dan daun kari. Kemudian masukkan bahan yang dihiris.

  3. 3

    Tambakan air asam jawa pekat, serbuk lada hitam, semua jenis sos, garam dan gula. Masak sehingga sos pekat.

  4. 4

    Kemudian masukkan ayam goreng tadi. Kacau rata.

Reaksi

Edit resipi
Kongsi

Cooksnap (1)

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Komen

Sesimple Loralin
Sesimple Loralin @Uchu
Oh ye ke..hehe boleh la tambah hestek. Tq fyi😘
Tetamu

Ditulis oleh

Sesimple Loralin
Sesimple Loralin @Uchu
pada
Pahang, Malaysia
Saya simpan resepi koleksi peribadi,kongsi resepi, perhati,belajar & cuba resepi di Cookpad😊 ⬇️⬇️⬇️ Memasak dan membaking menjadi satu keseronokkan dan terapi untuk Uchu ✌️👍. Ada resepi sesimple dan ada juga resepi terlihat complicated...🤣 selalunya yang simple itu sedap, ada masa kena bersusah sikit untuk sedap. Ape2pun, yang baik dan enak itu datangnya dari Allah, yang kurang itu datangnya dari kelemahan Uchu sendiri..dengan rasa rendah diri..salam kenal dan selamat mencuba!
Baca lagi

Lagi resipi daripada pengarang

Gambar Ikan Kerisi Bekok

Ikan Kerisi Bekok

 Gambar Asam Pedas Rebus Cili Kering Batang Keladi (Kaeng Som)

Asam Pedas Rebus Cili Kering Batang Keladi (Kaeng Som)

 Gambar Ayam Hutan Goreng Kunyit

Ayam Hutan Goreng Kunyit

 Gambar Sambal Tumis Tempoyak Sotong & Petai

Sambal Tumis Tempoyak Sotong & Petai