Light κέικ μπανάνας χωρίς ζάχαρη

Η ζαχαροπλαστική είναι για μένα μεγάλη πρόκληση! Το ομολογώ! Τους τελευταίους μήνες έβαλα στόχο να κάνω light κέικ μπανάνας χωρίς ζάχαρη, βούτυρο, αυγά και χρήση μίξερ. 

Παστέλι ξηρών καρπών & κλήρωση "Κρήτη... όταν η παράδοση δημιουργεί το μέλλον"

Η εβδομάδα αρχίζει γλυκά με παστέλι ξηρών καρπών & κλήρωση του βιβλίου "Κρήτη... όταν η παράδοση δημιουργεί το μέλλον" της Κατερίνας Τσούκη από τις Εκδόσεις Σταμούλη!

Παγωτό γιαούρτι με μέλι

Παγωτό γιαούρτι με μέλι. Ένα παγωτό με ατόφια ελληνική γεύση και πρώτες ύλες με χαμηλά λιπαρά αλλά υψηλή διατροφική αξία: Γιαούρτι που αντικαθιστά επάξια την κρέμα γάλακτος και μέλι αντί για ζάχαρη.