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Macco di Fave

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Fritto di tofu speciale

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Hummus... mai più senza!

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Vellutata di piselli

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Crema di tofu alle noci e zenzero

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Zuppa di legumi con quinoa profumata allo zafferano

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Harira senza carne

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Fave al pomodoro

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Panelle e frittele di ceci

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Zuppa di farro e ceci

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Vellutata di cannellini speziata

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Dolce Natale

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La minestra con le cime di rapa

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12 novembre: legumi

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Curry di muscolo di grano

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Falafel col trucco (arabo)

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