Lecker aus der Heimat - Tortillas mit Hackfleisch und Käse – Besser als ein Burger! Zutaten (für 2-3 Personen): 4 Tortilla Wraps 250 g Tatar oder Rinderhack 1 Zwiebel 1 rote Paprika 500 g passierte Tomaten 100 g Creme Legere oder Crème Fraîche 100 g Reibekäse Salz und Pfeffer Chili-Gewürz nach Wahl, optional noch Chili-Flocken Etwas Öl Zubereitung: Das Hackfleisch in etwas Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die klein gehackte Zwiebel und Paprika kurz mit anbraten. Etwa 3/4 der passierten Tomaten mit den Gewürzen einrühren und alles 5 Minuten einköcheln lassen. Den Ofen auf 200°C Ober/Unterhitze vorheizen. Die restlichen passierten Tomaten mit etwas Gewürz und der Creme Legere vermengen und die Hälfte in eine Auflaufform geben. Die Wraps befüllen, einrollen und in die Form legen.
"Mozzarella Rösti mit Zwiebel-Pilzrahmsoße – Ein cremiger Genuss zum Verlieben!"
Diese Mozzarella Rösti, kombiniert mit einer cremigen Zwiebel-Pilzrahmsoße, sind der perfekte Comfort-Food-Traum! Knusprige Rösti treffen auf eine aromatische, reichhaltige Soße – ideal als Hauptgericht oder Beilage für ein gemütliches Abendessen!
Zitronenbutter-Lachs mit knusprigen Kartoffeln & Brokkoli – So einfach & lecker! 🍋🐟
🥘 Knusprig, saftig & voller Geschmack! Dieser Zitronenbutter-Lachs mit knusprigen Kartoffeln & Brokkoli ist das perfekte Wohlfühlgericht! In nur 30 Minuten zubereitet, vereint es gesunde Zutaten mit einer köstlichen Zitronen-Butter-Soße. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein besonderes Dinner! 🔥 Tipp: Mit frischen Kräutern und Zitronenscheiben servieren für extra Frische! 💾 Speichere dieses Rezept für später & probiere es aus! 🔎 Hashtags: #LachsRezept #GesundeRezepte #EinfachKochen #SchnelleKüche #Zitronenbutter #Ofenkartoffeln #BrokkoliLover #Soulfood
Süßkartoffeln Avocado Toast
20min · 4 servings Zutaten: • 1 Süßkartoffel • 1 Avocade • Tomaten • Feta • Gewürze
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Ofenkartoffeln mit Pilz-Spinat-Füllung
Dieses Rezept für Ofenkartoffeln mit Pilz-Spinat-Füllung begeistert mit einer cremigen Füllung aus Pilzen, getrockneten Tomaten, Parmesan, Kräutern und Spinat. Die Ofenkartoffel ist dabei zart im Inneren mit einer knusprigen Haut. #ellerepublic #rezept #vegetarisch
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