Eylül mutfağı bugün ne pişirsek?
Bugün mutfaktan
Yulaflı ve Likapalı Topkek
Geçtiğimiz hafta eşim şehir dışına bir yolculuk yaptı. Malum Sufi'nin okulu da günde 2.5 saatçik. Günün geri kalanınında o aktivteden bu aktiviteye, o arkadaş davetinden bu arkadaş davetine…
Akşam sofrası
Tümü →Eylül sofrası
Arşivden rastgele
Bana bir tarif seç → merhaba,
ben Devletşah
2005 yılında bir yemek günlüğü tutmaya başladım. Aradan yıllar geçti, hâlâ aynı şeyi yapıyorum: bir şey pişiriyorum, işe yaradıysa buraya yazıyorum.
Buradaki tariflerin hiçbiri bir yerden kopyalanmadı. Hepsi bu mutfakta denendi, çoğu birkaç kez. Yanlış çıkanları da yazdım; bir tarifin altındaki not kutusu genelde ikinci denemeden sonra eklenmiştir.
Devletşah