Sobre algunos costes sociales y ecológicos de la alimentación actual

• Ernest Garcia ^[1]
  1. [1] Universitat de València

     Universitat de València

     Valencia, España

     
• Localización: Sociología y desarrollo: el reto del desarrollo sostenible / coord. por José Antonio Pérez Rubio, 2007, ISBN 978-84-491-0779-5, págs. 479-496
• Idioma: español
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