Araceli Castro Aranda
Periodo de publicación recogido
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Libros
El género "enterococcus" en microbiología de los alimentos
Araceli Castro Aranda, Nabil Benomar, Rosario Lucas López, Hikmate Abriquel, María Teresa García Gutiérrez, Magdalena Martínez Cañamero, Rubén Pérez Pulido, María José Grande Burgos, Antonio Gálvez
Universidad de Jaén, Servicio de Publicaciones, 2004. ISBN 84-8439-229-5
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Tesis
Caracterización de cepas de enterococos aisladas a partir de alimentos
Araceli Castro Aranda
Tesis doctoral dirigida por Antonio Gálvez del Postigo Ruiz (dir. tes.), Nabil Benomar (codir. tes.). Universidad de Jaén (2002).
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