Massimo Castellari

• Colaboraciones en obras colectivas (1)
• Tesis dirigidas (1)

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Thermal Stability of Tropane Alkaloids as Chemical Hazards in Baby Food

    Berta Torrents Masoliver, Carlos Geronimo Terriente Palacios, Albert Ribas Agustí, Anna Jofré Fradera, Sara Bover Cid, Massimo Castellari

    3rd Annual International Congress of Doctoral Students / Carlos Soler Samper (dir. congr.), Carmen María Botella Martínez (dir. congr.), 2023, ISBN 978-84-18177-58-3, págs. 228-228

    • Texto Completo Libro
    

• Tesis dirigidas

  • Compuestos bioactivos en algas y en alimentos enriquecidos con algas: Caracterización analítica y ensayos de actividad biológica

    Carlos Geronimo Terriente Palacios

    Tesis doctoral dirigida por Massimo Castellari (dir. tes.). UNED. Universidad Nacional de Educación a Distancia (2023).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: TESEO
    

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