Marta Cuervo
Periodo de publicación recogido
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Colaboraciones en obras colectivas
Ingestas Dietéticas de Referencia (IDR): conceptos y evolución histórica
Marisol Corbalán, Marta Cuervo, Eduard Baladia Rodríguez, José Alfredo Martínez Hernández
Ingestas dietéticas de referencia (IDR) para la población española / coord. por Federación Española de Sociedades Españolas de Nutrición Alimentación y Dietética (FESNAD), 2010, ISBN 9788431326807, págs. 75-102
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