Brioche de noel

Voici une nouvelle recette faite en partenariat avec Visit Czech Republic. Cette fois nous avons fait la brioche tressée de Noël. Délicieusement parfumée au citron, amandes et raisins, elle est composée de trois étages à empiler. Pas de panique, tout est expliqué en pas à pas comme d’habitude et même en vidéo !

C'est le moment ou jamais de revisiter la traditionnelle brioche pour en proposer une aux épices de Noël et fruits secs.. Humm... Je sens que le père noël va se sentir obligé d'en piquer un petit bout... Ingrédients: 100 g de sucre 1 cuillère à café...

Mes recettes gourmandes : des gâteaux, des cookies...et plein d'autres choses encore. Passionnée par la photographie et par le stylisme culinaire.

Voici une recette un peu longue à préparer mais tellement bonne. Ce panettone est un vrai régal. En pour le conserver en évitant qu'il ne sèche trop, il faut l'entourer de film plastique et le consommer le plus rapidement possible, ce qui n'est pas compliqué, petit déjeuner, goûter, pause thé... Quand il est finalement trop sec, il peut encore dignement participer au repas familial en servant de base à un pain perdu gratiné délicieux... N'est ce pas génial?

Le panettone est une brioche fourrée aux raisins secs, fruits confits et zestes d'agrumes. Il accompagne traditionnellement les fêtes de Noël en Italie ! Je vous propose de découvrir sa recette simplifiée.

⁣⁣Vous aimez les épices de Noël ? Vous aimez la brioche ? Moi oui ! Alors je me suis dit qu’il fallait absolument faire une brioche façon pain d’épice. Un petit déjeuner original qui surprendra tout le monde !

Que va manger Nicolas (sans oublier sa petite soeur, son papa et sa maman) au petit-déjeûner, demain matin, le 6 décembre (jour de saint Nicolas)?

Typiques du Nord et de la Belgique, ces petites brioches sont incontournables en période de Noël dans ma région 😊 !

Une recette typique de Belgique et du nord de la France, le cougnou aussi appelé cougnole est une brioche consommée pendant la période de Noël. Elle est souvent offerte aux enfants le jour de Noël. On peut la trouver agrémentée de raisins secs, de sucre perlé ou de pépites

La coquille de Noël, appelée aussi cougnou, cougnole ou pain de Jésus, est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France consommée durant les périodes de la Saint-Nicolas et de Noël ainsi qu'à la Saint-Martin. Il s'agit d'un pain brioché dont la forme rappelle celle de l'enfant Jésus emmailloté. On ajoute à la