Dallah (cafetera)
Un dallah es un recipiente metálico con un pitorro largo diseñado específicamente para elaborar café árabe. Se usa especialmente en el tradicional café beduino.[1]
Véase también
[editar]- Café árabe
- Café turco
- Cezve (cafetera turca)
- Jebena (cafetera etíope)
Referencias
[editar]- ↑ «The Bedouin coffee tradition» (en inglés). Archivado desde el original el 19 de agosto de 2008. Consultado el 8 de diciembre de 2010.