Lakaran Kehidupan

Assalamualaikum.. Baru2 ni.. masa mood masak dah kelaut.. mood M yg datang.. so, buat simple2 jerk jadi alas perut.. kebetulan pernah terbaca resepi kat fb yg orang share.. so, lehlah aku mencuba resepi ni.. Hasilnya..  Jom tengok resepi.. Bahan2: 2 biji telur 3 keping roti 2 batang sosej 2 sudu besar butter cairkan 5 sudu besar susu cair 2 sudu besar sos spaghetti 1 sudu besar mayonis (aku tak letak) 2 kpg cheddar cheese sedikit oregano Cara2: Campur semua bahan kecuali cheese dan oregano. Masukkan dalam papercup kemudian letak cheese dan tabur oregano.. pastu bakar suhu 160 selamat 10 minit atau sampai masak.. proses sebelum bakar.. Hasil ujikaji berdasarkan resepi di atas.. pada aku not bad.. tapi tak leh makan banyak2.. cepat muak.. nak2 pulak tekak melayu aku ni.. dari 7 papercup.. aku telan 2 jerk.. selebihnya Amiera yang settlekan.. Arissa rasa sket jerk bahagian aku.. Fateh ngan en suami aku buatkan burger kambing simple.. yg penting konyan...

Assalamualaikum.. Lamanya tak update.. malas sungguh nak menaip.. banyak cerita yang tak berupdate ni.. aduhai.. bilalah nak rajin ni weeeeiiiii... nanti susah takde kenangan utk di baca di kemudian hari.. So, untuk mendapat mood rajin.. aku up dulu cerita pasal hobi aku lately ni.. Masa dok ngemas rumah kat Nilai.. aku jumpalah projek origami yg aku buat masa aku praktikal dolu2.. dah 20 tahun beb.. pergh.. hidup lagi angsa aku ni.. So, keinginan utk tunjuk dan ajar anak2 aku kot2 diorang pun minat dalam bidang origami ni.. gagahlah aku beli kertas dan belajar balik based on contoh yg ada.. hmmm.. kesudahnya aku jerlah yg buat.. diorang macam tak minat kerja remeh2 cenggini.. Takpelah.. bila minat dah mai.. so, kenalah proceed.. buat macam2 design.. seronok pulak tengok macam2 jenis angsa yg dok bertenggek atas monitor.. huhuhuhu... syok weiii.. layan hasil origami yg cute mute ni..   hat belah kiri tu dah berusia 20 tahun.. hat belah kanan cubaan pertama mengasah...

Assalamualaikum.. Kita akhiri n3 terakhir bulan September dengan agenda memasak..   Brownies Red Velvet sempena Anniversary yg ke 14 Tahun pada 6 Sept..   Buat steamboat ala2 Johnny's utk dinner Anniversary..   Tempahan Brownies dari pengasuh Arissa   Kek Pisang versi Cupcake   Kek Pisang versi kukus   Cupcake Milo yg sangat sedap dimakan panas2.. rangup di atas lembut di dalam..   Sangkaya dan roti kukus ala Boat Noodle Alhamdulillah.. jimat.. boleh makan banyak2..

Assalamualaikum.. Sihat ke semua sahabat yg sedang membaca.. semoga sentiasa di dalam rahmat Allah hendaknya.. aku di sini seperti biasa.. alhamdulillah sihat.. masih diberi kesempatan olehNya untuk bernafas di muka bumi ini.. Hujung minggu.. selain keje2 rumah.. berperang dengan anak2 untuk siapkan keje sekolah terutama Fateh.. melayan keletah si kecik yang asyik nak berkepit ngan aku.. Ada waktu terluang.. aku buat kek pisang.. aku guna pisang tanduk.. mak aku bagi 2 biji pisang.. besar gilos.. satu dah aku gorengkan.. tinggal satu lagi.. asalnya nak buat pengat pisang.. tapi almalangnya santan takde.. so.. buatlah kek pisang.. Resepi asal aku ambik dari tiffinbiru.com .. tq ya share resepi.. tapi aku terpaksa ubah sebab berat pisang tak sama dengan resepi asal.. Bahan2:- 250 gm pisang tanduk 330 gm tepung gandum 1 sudu teh baking powder 1 sudu teh soda bikarbonat 250 gm gula kastor 5 biji telur 200 gm minyak jagung 1 sudu besar ovalette Secubit garam 1 penutup e...

Assalamualaikum.. Cuti baru2 ni.. saja nak cuba try test buat muffin guna pemanggang ajaib.. jumpa resepi kat fb.. resepi yang paling simple muffin nutella.. nak buat pun senang.. so, membakinglah aku kejap utk juadah minum petang.. tapi aku ngan anak2 jerk yang makan.. en hubby kureng menda manis2 ni.. Meh aku share resepi.. resepi ni aku dah bahagi dua.. sebab nak cuba dulu kan.. tak nak ikut resepi asal takut banyak pulak.. kalau tak jadi kan rugi.. Bahan2 : 1/2 cawan nutella 1 biji telur 5 sudu besar tepung naik sendiri Cara2: 1. Panaskan pemanggang ajaib guna api sederhana 2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk berisi nutella.. gaul rata.. 3. Masukkan tepung.. gaul sebati. 4. Masukkan adunan ke dalam paper cup dan letak di dalam loyang..   5. Tabur choc chip kalau suka.. aku buat 2 versi.. 6. Kecilkan api dan masukkan loyang ke dalam pemanggang ajaib. 7. Bakar selama 20-30 minit.. minit ke 20 buka pemanggang ajaib dan cucuk muffin dengan garfu.. kalau tak ...

Assalamualaikum.. N3 pertama agenda masak memasak untuk tahun 2016.. Sebenarnya kes malas nak masak banyak menu.. ni yang paling senang.. Ok.. mula2 resepi nasi kuning.. semudah ABC.. Bahan2: 3-4 pot beras (basuh dan tos) 1-3 ulas bawang merah *, 2 ulas bawang putih *, 1/2 inci halia  * Rempah 4 sekawan (kayu manis, cengkih, bunga lawang dan buah pelaga) Sehelai daun pandan disimpul 1-2 sudu besar minyak sapi Serbuk kunyit agak2 jerk Secubit garam Air secukupnya * dihiris nipis Cara2: 1. Panaskan minyak. Masukkan rempah 4 sekawan dan daun pandan. 2. Masukkan bahan hirisan.. tumis sehingga naik bau 3. Masukkan beras dan air. Kacau rata. 4. Masukkan serbuk kunyit dan garam. Kacau rata. 5. Tanak sehingga masak. Bau dia macam nasi ayam.. hehehhe..   Masa hidang nasi ni.. Amiera kata ni pulut.. hhuhuhuhu.. Resepi Rendang Ayam Limau Purut Actually resepi rendang ayam tu macam biasa jerk.. cuma aku tambah limau purut untuk  mengharumkan bau di...

Assalamualaikum.. Baru2 ni saja mengisi masa lapang dengan masak memasak.. masaklah sangat ya.. hahahhaha... Saja buat.. resepi pun senang.. cara buat pun senang.. bolehlah anak2 makan bila lapar.. nak2 pulak si Fateh.. kalau nak suruh makan nasi tu memang payah.. nak kena suap bagai.. tapi kalau makan benda manis2 ni.. laju jerk dia.. kalau kena tekak dia.. lagi lah ulang2 makan.. si Arissa pun sama.. memang pantang nampak kek.. Aku jumpa resepi ni dalam fb.. katanya apam coklat.. aku tengok resepi macam kek coklat.. tak kisahlah.. apam ke kek ke.. yg penting sedap.. ntah sapa yang share.. kredit to empunya resepi ya..   hasil yang diperolehi.. suku dah kena ngap dek Fateh masa tengah2 panas kuar dari periuk kukus.. Bahan2 :- 2 cawan tepung gandum 4 sudu makan serbuk koko 1 st baking powder 1/2 st soda bikarbonat 1/2 st garam 2 biji telur 1 cawan minyak 1 cawan gula halus 1 cawan susu pekat manis 1 cawan air ** Nampak macam amboiii.. manisnya sebab kuanti...

Assalamualaikum.. Sabtu malam minggu.. memang plan asal nak buat brownies kedut pada belah petang,... tapi ada urusan pagi ke petang tu.. jadi aku letih lah sangat2.. so, esok lah kononnya nak buat.. petang tadi baru singgah Yummy beli coklat kompaun dan loyang yang boleh muat pemanggang ajaib aku.. tapi Amiera suruh jugak aku buat.. tak sampai hati pulaks rasanya tak buatkan.. kang takut tak jadi satu hal.. hehehhehe.. tapi bersyarat jugaks.. dia kena tolong aku timbang bahan2.. Kenapa tetiba nak buat brownies?? sebabnya.. aku stress bila ada budak opis jual brownies yang kawan dia jual.. mahal beb!! rasa cam tak berbaloi beli.. makan ngap2 sekejap jerk habis.. huhuhuhu..   first time baking ikut sukatan gram.. sblm ni pakai sukatan cawan jerk.. sib baik ada penimbang dari Susta Club.. tak rugi aku redeem.. Bila fikirkan balik.. nak buat brownies ni kena ada oven.. tapi aku takde oven.. camno?? so, cuba try test guna pemanggang ajaib.. alhamdulillah jadik.. cuma yang ta...

Assalamualaikum.. Dah lama tak buat aiskrim kan... macam lah aku ni makan sangat.. aku agak kureng ngan aiskrim ni sebab takut sakit tekak.. kalau dah teringin sangat baru aku makan.. tapi nak suka2 makan tu memang taklah.. buat pun untuk anak2 dan en suami.. anak2 pun aku tak galakkan hadap selalu.. siksa menanggung kalau sakit tekak ni.. So, semalam lepas dinner.. Arissa pulaks tidur awal.. ngantuk sangat gamaknya.. tak sempat nak bagi dia makan.. mesti siang kat rumah pengasuh dia tak tidur seharian.. Buat aiskrim ni tak lah susah mana.. yang penting ada bahan.. bila dah ada mixer ni lagi senang keje aku.. Bahan2 : 2 cawan susu segar *aku guna Dutch Lady Full Cream 1/2 tin susu pekat krim *aku guna F&N 1 biji telur 1 sudu besar ovalette 1 sudu kecil esen vanilla Biskut oreo *aku guna stok yang tinggal kat rumah.. asingkan krim.. kemudian hancurkan.. Strawberry paste *Fateh nak aiskrim strawberry katanya Chocolate rice sebagai hiasan Cara2 : 1. Putar susu se...

Assalamualaikum.. Khamis lepas.. saja menerai resepi churros.. asyik dok simpan dalam hp.. buatnya tak.. bukannya susah mana pun.. malas jerk lebih.. So, petang balik keje.. gigihlah aku membuatnya.. simple sangat2.. cuma nak duk hadap periuk panas masa menggoreng tu yang buat aku berpeluh.. huhuhuhuhu.. Hasilnya.. tidak menghampakan.. rasa not bad.. suh Amiera cuba.. dia tak berapa suka.. mentang2 aku salut ngan gula jerk.. cer aku salut ngan coklat.. laju jerk ko telan yerk.. grrrr.. Arissa pulaks yang lebih2 nak.. oh si kenit ni.. jenuh aku buang gula tu.. tak elok makan gula banyak nak oiii.. Churros ni lebih elok makan hari tu jugak.. rangup diluar lembut di dalam.. cewah!! kalau disimpan lama2.. akan lembik.. ker aku yang salah teknik menyimpan.. wallahualam.. kui3.. Resepi Churros.. kredit kepada empunya resepi ya.. aku ambik kat fb.. tapi bila print screen.. lupa nak snap sekali empunya resepi.. sorry yerk.. anyway.. terima kasih atas resepi awak ni.. sangat senang.. ...

Assalamualaikum.. Cuti hari minggu bleh buat makanan lain sket untuk Arissa.. Menu kali ni.. bubur beras perang dan sup ayam sayuran.. kalau nak mencuba boleh cuba resepi spt di bawah.. Bahan2:- * Beras Perang segenggam - boleh makan 2 atau 3 kali *  Sup : Ayam Stok ayam Kentang Sayur2an - ikut suka hati - aku guna carrot, sawi, bronkoli dan tomato Batang seleri - nak bagi wangi Cara2 :- 1. Masak beras perang sehingga menjadi bubur / nasi lembik - ikut citarasa anak2 2. Sup ayam sayuran Tumis bawang putih, bawang holland dan halia dengan POO Masukkan ayam yang dipotong kecil Masukkan kentang Masukkan air Bila mendidih masukkan stok ayam Bila kentang dah agak masak masukkan carrot dan batang seleri Kemudian masukkan sawi, bronkoli dan tomato Siap! Masa nak bagi Arissa makan aku hancur2kan sayur2an tu... kang tercekik pulaks Arissa.. gigi tak mau kuar2 lagi ni... aduiiii.. So, selamat mencuba..

Assalamualaikum.. Actually aku tak de mood nak update blog.. nak bercerita panjang lebar.. so, update pasal makanan lah baru rasa ada mood sket.. Isnin lepas aku mc.. migrain menyerang.. nyut2 kepala.. lepas sarap telan ubat migrain.. dalam petang tu dah ok.. So.. bila dah ok.. perut pun lapaq.. bila tgk peti.. aduhh.. tinggal ayam sajork.. apo nak buek ni?? pening gaks memikirkan nak masak apa kan.. last2.. guna bahan yg sedia ada.. kita buat nasi arab ayam mandhi.. Malamnya.. buat aiskrim jagung.. pun simple jerk.. guna bahan apa yg terlintas kat otak aku ni.. ni resepi yg sukatannya agak2 jerk ya.. Resepi Ais Krim Jagung Simple Bahan2: 1 cawan jagung 1/2 botol susu segar 450ml *boleh jugak guna susu sejat 1 sudu besar susu pekat 2 sudu besar gula 1/2 sudu besar ovalette *boleh letak esen vanilla kalau suka Cara2: Kukus jagung. Blend halus lepas jagung sejuk. Putar susu,gula,ovalette sampai kembang Masukkan jagung kacau sebati Tuang ke dalam acuan Bekukan...

Assalamualaikum.. Jangan muak eh ngan n3 aku sehari dua ni... huhuhuuhu.. Resepi kali ni kita main ngan buah2 laks yer.. Bahan utama.. cous cous.. Buah2an suka hati lah nak campur buah apa... huhuhuhu... Ni percubaan kali pertama perkenalkan buah kiwi kepada Arissa.. Cous cous + kismis + apple + kiwi   dah macam natang apa gambar ni.. cous cous direbus dalam 3-5 minit.. buah2an di kukus dalam seminit dua..   blend hancur.. geli geleman Arissa makan.. masam!!   buah2an yg akan diguna utk dicampur dengan cous cous dan yogurt.. steam sekejap jerk.. Arissa agak tak berapa suka sangat dengan masam2 ni.. kelakar tengok memek muka dia.. huhuhu.. sib baik Arissa tak sakit perut ke kan.. naya aku.. Baby uols camna??