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Made with love in Morocco 🇲🇦…Where are you travel foodies? You can’t even debate with your Moroccan mum when she says there’s food at home after passing a fast food chain🤷🏻♀️ Foods you need to try when visiting morocco! 1. Tagine 2. Bastilla 3. Couscous 4. Msemen Always finishing with a good pot of atay (moroccan food) Do you have any more? 😍 Follow @sarasidyll #morocco #moroccantravel #visitmorocco #moroccanfood #travelfoodie
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Tajine végétarien
45min · 5 servings Ingrédients : • Pour la sauce, on mélange : • ▪️2 càc de cumin • ▪️1 càc de curcuma • ▪️1 càc de paprika • ▪️1 càc de gingembre • ▪️2 càc de sel marin • ▪️25 ml de jus de citron • ▪️Des pistils de safran infusés dans de l'eau tiède ▪️Huile d'olive Dans le tajine : • ▪️Faîtes revenir 1 oignon hâché dans de l'huile d'olive • ▪️Rajoutez 3 gousses d'ail écrasées et 1 tomate en morceau • ▪️Versez un peu de sauce et rajoutez du persil et de la coriandre • ▪️Mettez les légumes qui prennent le plus de temps à cuire en premier : aubergine, pommes de terre, courgette et carrotes. Arrosez-les de sauce avant de fermer le tajine. • ▪️Laissez cuire 20 min. • ▪️Rajoutez ensuite le poivron rouge, des olives vertes, quelques tranches de tomate et oignon blanc, du ci
Khadija en cuisine - recettes flexitariennes et cuisine du monde
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safi! a coastal city in Morocco, boasts a rich history and flourishing artisanal culture. the old medina of safi, with winding alleys and historic architecture, showcases centuries of Moroccan heritage. renowned for its traditional pottery, skilled artisans craft beautiful ceramics that are highly sought after, safi’s history as a significant port and trade hub has left a lasting cultural legacy, blending diverse influences into its fabric. #safi #morocco #maroc
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