Kuumaõhufritüürid ja fritüürid

(270)

Frititud toit meeldib enamikele just oma maitse ja krõbeduse tõttu. Populaarsemad frititud toidud on juustupallid, friikartulid, pelmeenid ja sügavkülmutatud tooted. Hansaposti valikus leidub nii õli baasil kui ka kuumaõhufritüüre. Nagu nimigi ütleb, valmib õli baasil fritüüris toit just tänu õlile. Kuumaõhufritüür küpsetab toite sarnaselt tavalisele ahjule ehk kuuma õhu abil ja selle sees õli ei kasutata. Vastavalt oma toitumisharjumustele leiab igaüks endale sobivaima fritüüri Hansaposti e-poest soodsa hinnaga.

Filtreeri
5.0 (187)
5930 SJH 9500
5.0 (19)
12600 SJH 18999
4.8 (6)
10600 SJH 15999
KIIRE TARNE
4.8 (24)
8990
KIIRE TARNE
5.0 (28)
3060
LAOS OLEMAS
4.9 (17)
4059
5.0 (10)
9160 SJH 13999
KIIRE TARNE
5.0 (5)
17764
LAOS OLEMAS
-19%
5.0 (1)
17900 22100
LAOS OLEMAS
4.9 (9)
10300
5.0 (1)
4949
4.9 (9)
13500 SJH 18999
KIIRE TARNE
4.9 (207)
7999 SJH 14999
LAOS OLEMAS
5.0 (2)
7920
KIIRE TARNE
4.9 (85)
7950 SJH 12900
KIIRE TARNE
4.8 (37)
8020 SJH 10499
LAOS OLEMAS
4.8 (5)
3189
LAOS OLEMAS
4.8 (20)
15700 SJH 18499
LAOS OLEMAS
5.0 (2)
9930
0.0 (0)
4969
4.9 (16)
8870 SJH 13900
KIIRE TARNE
5.0 (1)
14900
5.0 (1)
12800
KIIRE TARNE
4.9 (13)
8020
LAOS OLEMAS
4.8 (24)
7149 SJH 9499
LAOS OLEMAS
UUS
0.0 (0)
17723
4.9 (8)
8499
LAOS OLEMAS
4.7 (6)
6050
UUS
0.0 (0)
22600
KIIRE TARNE
4.9 (42)
8890 SJH 17000
KIIRE TARNE
5.0 (15)
6840
LAOS OLEMAS
0.0 (0)
6730 SJH 9900
KIIRE TARNE
5.0 (2)
6700
KIIRE TARNE
4.9 (8)
8620 SJH 9900
KIIRE TARNE
5.0 (5)
29400 SJH 35999
5.0 (2)
14500
KIIRE TARNE
4.9 (14)
8950
KIIRE TARNE
5.0 (4)
2789
5.0 (2)
3029
KIIRE TARNE
4.9 (14)
9880
LAOS OLEMAS
5.0 (1)
10862
LAOS OLEMAS
5.0 (3)
6900 SJH 7900
KIIRE TARNE
0.0 (0)
9099
KIIRE TARNE
4.9 (10)
17400 SJH 19999
4.8 (9)
5950 SJH 9999
LAOS OLEMAS
0.0 (0)
6610
4.8 (5)
4799
KIIRE TARNE
5.0 (3)
5320
LAOS OLEMAS
4.7 (23)
4759
5.0 (2)
6050
5.0 (2)
8840
KIIRE TARNE
0.0 (0)
9900
KIIRE TARNE
5.0 (1)
5860
5.0 (16)
8460
5.0 (1)
5800
0.0 (0)
9949
5.0 (2)
8900 SJH 11900

Fritüür

Toitude frittimine ehk rohkes õlis küpsetamine on mugavaim fritüüris. Võrreldes pannil praadimisega, on frittimisel söök üleni kuumas õlis. Sellisel meetodil küpsetatud toit on isuäratav ja hamba all meeldivalt krõmpsuv. Fritüüris saab valmistada mitmeid roogasid, nendest populaarsemad on friikartulid, juustupallid ja taignaga kaetud lihatooted. 

Kuumaõhufritüür

Kuna rohkes õlis toidu valmistamine ei ole kõige tervislikum, on üha populaarsemaks muutumas kuumaõhufritüür, mille töötamispõhimõte sarnaneb pigem ahjule, sest toit valmib kuuma õhu ringlemise tõttu, kuid lõpptulemus meenutab siiski pigem õlis praetud sööki.

Kuumaõhufritüüris võib küpsetada pea kõike, mida ka tavalises ahjus ja õlifritüüris. Lisaks valmib võrreldes ahjuga fritüüris toit kiiremini. Kuumaõhufritüüri sees ei kasutata õli, mistõttu on selles valmistatud toit kordades tervislikum. Tasub meeles pidada, et toidu küpsetamisel tuleks masinasse jätta piisavalt ruumi õhu ringlemiseks, vastasel juhul võib toit küpseda ebaühtlaselt või jääda tooreks. Kuumaõhufritüür sobib ideaalselt ka kohtadesse, kus ahju jaoks ruumi ei ole – stuudiokorteri kööki või ühiselamu tuppa.

Tasub meeles pidada, et taignaga kaetud ja muid õli vajavaid roogasid on parem küpsetada õli baasil fritüüris. Kui soovite sellist toitu valmistada kuumaõhufritüüris, tuleks roog enne õliga üle pritsida või pannil õrnalt läbi praadida.