“　　【干豆角炒肉】重试家乡的味道
　　过年的时候去我姑姑家，弄了好多干菜回来，白萝卜叶儿，干豆角，芝麻叶儿，都是我特别喜欢的东西。
　　芝麻叶早就吃完了，干豆角还没有吃，一直没有好好吃肉，所以也没有用配这个干豆角。
　　小时候，妈妈总是在夏天晒干豆角，到了冬天做炖菜，真心的香。
　　今天没有做炖菜，直接用后腿肉烧了，也很好吃。
　　”

主料

• 干豆角 适量
• 猪后腿肉 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 青椒 适量
• 红椒 适量

配料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 姜粉 适量
• 糖 适量