客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
荷叶饼的做法

  4张图片

南瓜馒头的变身哈,第一次做,味道不错。

食材明细

主料

荷叶饼的做法步骤

  • 1
    南瓜蒸熟压成泥,过筛。
  • 2
    酵母温水融化后加入面粉中拌匀。
  • 3
    加入南瓜泥和牛奶。
  • 4
    和成光滑的面团。
  • 5
    放温暖处发酵至两倍大。
  • 6
    取出排气。
  • 7
    搓成长条。
  • 8
    切成相等的小剂子。
  • 9
    取一个擀成一厘米左右厚的圆片。
  • 10
    然后对折。
  • 11
    用手整理成如图的扇形。
  • 12
    用干净的梳子压出3条纹路。
  • 13
    再在中间压出三条稍短一点的纹路。
  • 14
    依次做好,放锅里发酵20分钟,蒸15分钟左右即可。
来自 美食天下 如莲静心 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜     

荷叶饼的更多做法

你可能还喜欢

更多