“没做过鸡一类的菜，真的是无从下手不知如何是好，想想几天前做过酱香排骨，于是基本上还是用了那个制作方法，经过简单的炖制，味道还不错的茄汁鸡翅根出炉了。”

主料

• 鸡翅根 10个

辅料

• 辣椒 1个
• 姜 少许
• 番茄沙司 少许
• 料酒 少许
• 生抽 少许