“一直想做这道菜，但是老是忘记，前几天去逛超市的时候吧看到一块很好的里脊，就买了回来，捉摸着做点啥
刚好去外面吃饭朋友点了这道菜，虽然好吃总觉得少了点什么，于是想着家里还有一块好肉呢昨儿个就折腾上了
这道菜的特色是色泽鲜亮，皮酥肉嫩，外面酸酸甜甜，里面肉香浓郁，所以绝对宴客必备啊。。。”

主料

• 猪里脊肉 320g

辅料

• 番茄酱 大一点的勺子，三勺
• 醋 一汤勺
• 芝麻 2g
• 酱油 一汤勺
• 盐 适量
• 料酒 一汤勺
• 白糖 适量