“花生酥饼，一种添加花生去制作的酥饼，口感酥脆，酥到掉渣，花生味浓。没有使用猪油和黄油，只是使用了玉米油去制作。因为好多家庭都没有猪油和黄油，购买玉米油比较方便，而且没有用黄油成本那么高，所以这个花生酥是经济实惠又好吃”

主料

• 低筋面粉 85克
• 玉米油 30克
• 花生碎 40克
• 糖粉 25克
• 鸡蛋液 25克

辅料

• 小苏打 1/3茶匙
• 盐 一点点