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肉片炒有机菜花的做法

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食材明细

主料
辅料

肉片炒有机菜花的做法步骤

  • 1
    五花肉切成薄片。
  • 2
    有机菜花掰成小朵放入清水里浸泡一会儿,可以加少许盐洗的更干净。
  • 3
    锅内注水烧开后放入菜花,焯烫一下一分钟。
  • 4
    盛出备用。
  • 5
    热锅凉油放入八角蒜片爆香。
  • 6
    放入肉片煸炒,炒出油脂。
  • 7
    加少许生抽上色好看。
  • 8
    倒入焯好的菜花大火翻炒均匀。
  • 9
    加少许盐调味。
  • 10
    淋入一点点清水,翻炒均匀,最后淋入少许水淀粉勾芡收汁盛出装盘。
  • 11
    成品图!
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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