Pesto

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Sauce pesto au basilic et au persil - CC FR
Sauce pesto au basilic et au persil - CC FR
Pesto au basilic maison (pesto traditionnel)
Etape preparation Sauce pesto - raper le parmesan
Pesto au basilic maison (pesto traditionnel)
La recette du pesto au basilic traditionnel (ou pesto alla genovese). Une sauce froide très parfumée, pleine de saveurs et simplissime. Un régal avec des pâtes, des légumes ou des viandes grillées. Je vous donne aussi des idées pour réaliser des variantes de pesto ainsi que d'autres idées d'utilisation. Je vous montre également comment le conserver.
Pesto au basilic maison (pesto traditionnel)
Sauce Pesto - utiliser des pignons de pin ou des noix
Pesto au basilic maison (pesto traditionnel)
Ingredients sauce pesto basilic ail pignons de pin huile d olive parmesan sel poivre
Pesto au basilic maison (pesto traditionnel)
La recette du pesto au basilic traditionnel (ou pesto alla genovese). Une sauce froide très parfumée, pleine de saveurs et simplissime. Un régal avec des pâtes, des légumes ou des viandes grillées. Je vous donne aussi des idées pour réaliser des variantes de pesto ainsi que d'autres idées d'utilisation. Je vous montre également comment le conserver.