Nella sua prima stagione a LSU nel 2021, Thomas disputò 12 partite, di cui 9 come titolare, facendo registrare 28 ricezioni peri 359 yard e 2 touchdown. L'anno seguente disputò 6 gare su 13 come titolare, con 31 ricezioni per 361 yard e 5 touchdown.[1] Nel 2023 guidò la FBS con 17 touchdown su ricezione.[2]
Thomas fu scelto nel corso del primo giro (23º assoluto) del Draft NFL 2024 dai Jacksonville Jaguars.[3] Debuttò come professionista subentrando nella gara del primo turno contro i Miami Dolphins in cui ricevette 4 passaggi per 47 yard e un touchdown dal quarterbackTrevor Lawrence. Nel quarto turno ricevette 86 yard e un touchdown nella sconfitta contro gli Houston Texans.[4] Nella settimana 7 guidò la squadra con 5 ricezioni per 89 yard e un touchdown nella vittoria sui New England Patriots.[5]