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Discussione:Produzione dello zucchero

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Questa voce contiene una traduzione, completa o parziale, della voce originale:
«Sugar cane» tratta da Wikipedia in inglese.
La versione tradotta è del 13 settembre 2011. Consulta la cronologia della pagina originale per conoscere l'elenco degli autori.
Questa voce contiene una traduzione, completa o parziale, della voce originale:
«Sugar beet» tratta da Wikipedia in inglese.
La versione tradotta è del 4 settembre 2011. Consulta la cronologia della pagina originale per conoscere l'elenco degli autori.
La modifica 65226328 della voce Produzione dello zucchero, datata 8 aprile 2014, proviene dalla pagina Zuccherificio a seguito di un'unione. Per risalire agli autori originari consulta la cronologia della pagina.

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La modifica 65226504 della voce Produzione dello zucchero, datata 8 aprile 2014, proviene dalla pagina Zucchero di barbabietola a seguito di un'unione. Per risalire agli autori originari consulta la cronologia della pagina.

Se la voce di origine fosse stata cancellata, per favore richiedi a un amministratore di riportarne manualmente la cronologia qui sotto, se non fosse già stato fatto.

Riorganizzare

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Ma creare due voci su Zucchero di canna e Zucchero di barbabietola (trattanti non solo la produzione, attualmente le informazioni non sono molte e sparse in varie voci). --109.53.229.139 (msg) 11:48, 9 mar 2014 (CET)[rispondi]

Il template Organizzazione non è quello corretto, se l'esigenza è questa. Due voci potrebbero anche andare bene ma non con le sole infos attualmente presenti in questa voce.--K.Weise (msg) 17:37, 9 mar 2014 (CET)[rispondi]
Perché non è corretto? Non si tratta forse di un problema di organizzazione? Vedo che hai tolto l'avviso ma non l'hai sostituito con uno più adeguato, per cui in assenza di uno più adeguato (nel caso che ve ne sia. Non ad es. l'avviso di dividere, per quello che spiego sotto) rimetto Organizzare.
Non parlo delle sole info presenti in questa pagina (e perché?) visto che mi riferisco a due voci Zucchero di canna e Zucchero di barbabietola, non di due voci sulla produzione di ciascuno di esso (e con quale titolo? Già quello attuale mi pare alquanto fuori standard, non si tratta di un'ambiguità, si dovrebbe chiamare Produzione dello zucchero o simili. E vedo anche che questa voce non è elencata in Zucchero (disambigua), ora l'aggiungo). Certo dividere questa in due voci potrebbe essere già qualcosa, ma disperderebbe ulteriormente le informazioni, conviene fare come dicevo un lavoro ben più complessivo. --109.53.249.26 (msg) 11:14, 30 mar 2014 (CEST)[rispondi]
Segnalo inoltre che l'argomento attuale è molto attinente (unificabili?) a Zuccherificio. --109.53.249.26 (msg) 11:15, 30 mar 2014 (CEST)[rispondi]
Anzi, meglio discutere in Discussione:Saccarosio#Segnalo discussione, anzi meglio proseguire qui, riorganizzazione in generale sullo zucchero --109.53.249.26 (msg) 11:35, 30 mar 2014 (CEST)[rispondi]

Riorganizzare, scorporare, controllare?

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L'anonimo utente 109.53.249.26 ha indirizzato alla mia pagina di discussione quanto segue (riporto in corsivo):

«Non capisco proprio l'eliminazione dell'avviso Organizzare in Zucchero (produzione), se non fosse adatto (ma temo che tale tua valutazione dipenda dalla non comprensione della mia proposta che tale avviso segnala, come avevo scritto chiaramente non mi riferivo affatto alle sole informazioni già presenti in quella voce) allora non sarebbe il caso di sostituirlo con quello adatto, invece di rimuoverlo e basta? --109.53.249.26 (msg) 11:44, 30 mar 2014 (CEST) ». Visto che il discorso è generale, l'ho spostato nella Discussione della presente voce.[rispondi]

Preferisco rispondere qui per due motivi: 1) perché l'argomento può interessare altri interlocutori; 2) perché l'anonimo, non registrandosi, rende molto difficile, se non impossibile, un confronto che abbia la durata superiore a quella della validità temporale media di un IP dinamico.

Per quanto riguarda la pertinenza del template Organizzare, è inutile star qui a discutere sul significato della parola "organizzare", ciò che interessa sta nella descrizione del template in questione. Riguardo invece al Template: C, ove si mette in dubbio l'opportunità della disambiguazione (specificazione di Produzione accanto alla denominazione Zucchero), rammento che esiste tuttora una voce Zucchero, che anche se è una voce di reindirizzamento a Saccarosio, è pur sempre una voce, quindi se parliamo di produzione (tale voce fu scorporata proprio da quella, divenuta troppo lunga, di Zucchero), la disambiguazione nel titolo è indispensabile (rammento che la voce principale, Saccarosio, ex-Zucchero, tratta parecchio sulla storia dello zucchero). Inoltre il template che chiede la creazione di due voci è il Template:D, che viene normalmente utilizzato quando una voce ha dimensioni troppo ampie e parte delle infos in essa contenute sono di natura tale che possono essere scorporate formando un'altra voce. In questo caso si potrebbe benissimo utilizzare due voci separate, ma allo stato attuale le dimensioni della singola voce sarebbero troppo modeste. Dire che si potrebbero ampliare le infos non ha senso: non si sdoppia una voce perché "in futuro", "forse", qualcuno potrebbe "rimpolparle" adeguatamente: se così fosse non esiste una che una voce in WP alla quale non si dovrebbe tranquillamente applicare il Template:D! Per quanto concerne l'unione con la voce Zuccherificio, la cosa potrebbe avere senso, ma non è così banale: Conclusione: tolgo i Template:Organizzare e C e lascio il Template:U.--K.Weise (msg) 15:12, 30 mar 2014 (CEST)[rispondi]

deficit di vitmaine e sali, inattivazione emoglobina

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la voce non accenna minimamnet e agl ieffetti sulla salute, pe rlo zucchero bianco raffianto. Sui siti di disinformazione si legge che lo zucchero raffianto è privato delle vitamine e sali, presenti nell ozucchero grezzo, e che servono a digerirlo. il corpo consuma vitamine sali da ossa e tessuti per digerire uno zucchero raffianto che altrimenti non sarebbe asismilabile. La vie dei pentoso fosfati,poi, mostra che lo zucchero a 6 atomi di carbonio è necessario per produrre nadph che si lega all'emoglobina dei globuli rossi nel sangue per impedire l'ossidazione del ferro da fe2+ a fe3+ (reazione che avviene nei polmoni, enon deve avvenire prima dei polmoni nel sangue stesso)..senza nadph il sangue non porta ossigeno alle cellule. lo zucchero raffinato (è a 6 atomi di carbonio? o più?) +non completa la catena di reazioni della via dei pentoso fosfati.

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