File:BerbereOtherIngredients.JPG
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| Descrizione |
Questo flusso è stato trasferito da Commonist. English: Spices in preparation for making berbere. Clockwise from top left: nej asmud ("white pepper;" ajwain or possibly radhuni), korarima, tikur asmud ("black pepper;" nigella), and abesh (or abish; fenugreek). These and tchew (ጨው; salt) are added to dried and ground red pepper to make berbere. (Transliterations are approximate.) |
| Data | |
| Fonte | Opera propria |
| Autore | Joe Castleman (Gyrofrog) |
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| Data/Ora | Miniatura | Dimensioni | Utente | Commento | |
|---|---|---|---|---|---|
| attuale | 02:44, 24 gen 2010 | 2 592 × 1 944 (1,93 MB) | Gyrofrog | {{Information |Description={{Commonist}} {{en|Spices in preparation for making berbere. Clockwise from top: ''nej asmud'' (white pepper), ''kororima'' (possibly cardamom?), ''tikur asmud'' (black pepper), and ''abesh'' (unidentified ground |
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