Riesi

Riesi comune
Riesi – Veduta Panorama di Riesi
Localizzazione
Stato	Italia
Regione	Sicilia
Libero consorzio comunale	Caltanissetta
Amministrazione
Sindaco	Salvatore Sardella (lista civica) dal 29-5-2023
Territorio
Coordinate	37°17′N 14°05′E37°17′N, 14°05′E
Altitudine	330 m s.l.m.
Superficie	67 km²
Abitanti	10 521 (31-10-2022)
Densità	157,03 ab./km²
Comuni confinanti	Barrafranca (EN), Butera, Mazzarino, Pietraperzia (EN), Ravanusa (AG), Sommatino
Altre informazioni
Cod. postale	93016
Prefisso	0934
Fuso orario	UTC+1
Codice ISTAT	085015
Cod. catastale	H281
Targa	CL
Cl. sismica	zona 3 (sismicità bassa)
Cl. climatica	zona C, 1 161 GG
Nome abitanti	riesini
Patrono	Maria Santissima della Catena
Giorno festivo	seconda domenica di settembre, ultima domenica di luglio
Cartografia
Riesi
Riesi – Mappa Posizione del comune di Riesi nel libero consorzio comunale di Caltanissetta
Sito istituzionale

Riesi è un comune italiano di 10 521 abitanti del libero consorzio comunale di Caltanissetta in Sicilia.

È situato nella Sicilia centrale vicino alla valle del fiume Salso, nella parte meridionale della provincia.

Geografia fisica

Si trova 20 km a sud di Caltanissetta, 73 km da Agrigento, 63 km da Enna, 104 km da Ragusa e a soli 18 km da Ravanusa,già provincia di Agrigento.Si estende su una superficie di 6.667 ettari ed è situato a 330 metri sul livello del mare. Sorge alle falde del Monte Santa Veronica. Riesi era attraversata dalla Strada statale 190 delle Solfare, oggi in variante con due bivi di accesso in città: Riesi Nord e Riesi Sud. A circa 5 km dalla città la SS190 incrocia la SS626 della Valle del Salso (Caltanissetta-Gela) Uscita Iudeca.

Clima

Il clima è mediterraneo.

RIESI (1990-1999)	Mesi												Stagioni				Anno
	Gen	Feb	Mar	Apr	Mag	Giu	Lug	Ago	Set	Ott	Nov	Dic	Inv	Pri	Est	Aut
T. media (°C)	10,3	10,5	12,3	14,5	19,9	23,7	27,1	27,8	23,1	20,9	14,2	11,4	10,7	15,6	26,2	19,4	18,0
T. max. assoluta (°C)	20,5 (13/01/1995)	24,9 (14/02/1998)	25,8 (23/03/1993)	32,0 (30/04/1999)	38,7 (19/05/1999)	44,0 (30/06/1998)	48,2 (03/07/1998)	47,1 (09/08/1999)	36,9 (10/09/1993)	36,0 (27/10/1999)	28,0 (15/11/1996)	22,8 (13/12/1994)	24,9	38,7	48,2	36,9	48,2
T. min. assoluta (°C)	−0,9 (06/01/1995)	0,1 (02/02/1993)	0,0 (06-09/03/1993)	3,4 (13/04/1995)	6,9 (05/05/1995)	12,0 (02/06/1995)	15,1 (27/07/1994)	16,5 (07/08/1995)	11,5 (30/09/1993)	7,0 (26/10/1996)	3,1 (26/11/1998)	0,8 (25/12/1999)	−0,9	0,0	12,0	3,1	−0,9

Storia

Grotte di Riesi

Dalla preistoria all'Alto medioevo

La circoscrizione territoriale di Riesi fu occupata dalle popolazioni già dal III-II millennio a.C., dove, successivamente vi si stanziarono Sicani e Siculi. I sepolcri e loculi rinvenuti in contrada Costa di Mandorle risalgono all'epoca dei sicani. Altri cenotafi sono stati ritrovati nelle contrade Porco Spino e Birriggiolo. Con l'avvento dei greci provenienti da Akragas il territorio fu ellenizzato, come riscontrato con scavi archeologici che hanno portato alla luce elementi appartenenti a cascine dell'età ellenica. Il territorio di Riesi fu poi dominato dai Romani e nell'Alto Medioevo rimase a lungo sotto il controllo Bizantino. Dopo la conquista normanna dell'isola, essa venne spartita e donata dal Gran Conte Ruggero ai discendenti e a quei cavalieri distintisi in battaglia. A Piazza Armerina, insieme a Butera e ai casali di Mazzarino e Garsiliato, fu conferita la potestà territoriale su Riesi, poi concessa a Enrico Aleramico.

Il feudo di Riesi

Nel 1296 Giacomo II di Aragona concesse i feudi di Riesi e Cipolla a Federico di Moac, per poi affidare nel 1300 la loro proprietà a Francesco I Ventimiglia, seguito da Ludovico d'Aragona, Palmerio de Caro, per ritornare nuovamente al casato dei Ventimiglia. Il 12 febbraio 1392, Filippo I Ventimiglia, Maresciallo perpetuo del Regno di Sicilia, nel suo testamento dettato a Catania, divise i suoi beni fra i figli Filippo II, Antonio, Nicola, Ilaria e Preziosa, beneficiando la moglie Costanza Abbate di una rendita di sessanta once d'oro annue. Coinvolti nella ribellione del cugino Antonio I Ventimiglia, conte di Collesano, i figli e la moglie di Filippo I furono privati dei beni nel 1397. Nel 1453 Riesi e Cipolla ritornarono in possesso dei Ventimiglia, con l'investitura a Filippo III Ventimiglia, barone di Pettineo, Riesi e Cipolla, nipote di Filippo I, figlio del detto Francesco I conte di Geraci e Collesano. Da Andrea Ventimiglia, figlio di Antonio di Riesi, nel 1474 ereditò la baronia di Riesi il nipote Francesco Gastone Castellar, probabilmente figlio di Ilaria II Ventimiglia, sorella di Andrea, morto senza eredi.

Giovanni Ruiz de Calcena, cancelliere di re Ferdinando, che aveva ottenuto il territorio di Riesi e Cipolla dalla moglie Giovanna Eleonora Castellar e Ventimiglia, nel 1513 acquisì la licentia populandi dal sovrano assieme al mero et mixto imperio, pur non rivendicando mai questo diritto, poiché mai si recò in Sicilia ad assumere possesso delle sue terre. Riesi, pertanto continuò ad essere quel piccolo borgo di contadini, per la maggior parte stagionali, e coloni che si insediarono tra i piedi del monte Veronica e la Capreria. Tuttavia, questo tentativo di popolare Riesi da parte dei coloni si rivelò fallimentare per via della natura paludosa dei terreni e l'assenza di un castello che provvedesse a difendere il villaggio dai continui saccheggi dei briganti.

Altariva: la fondazione del centro moderno

Il territorio rimase disabitato per circa un secolo finché, tramite una molteplicità di passaggi, il feudo fu affidato a Pietro Altariva il quale decise di applicare la licentia populandi spinto dai privilegi politici che, in qualità di nobile, avrebbe acquisito nel momento in cui avrebbe fondato un nuovo centro abitato con più di ottanta famiglie. Risiedendo in Spagna, Altariva gestì le sue terre siciliane attraverso un amministratore e un sostituto. Il curatore Pietro Gil stabilitosi a Caltanissetta, rimase al servizio di Altariva solo un biennio; nello stesso tempo Cristoforo Benenati, in un primo momento colui che faceva le veci del Gil per la stipula di contratti, successivamente fu designato procuratore generale ed è grazie a lui e al suo spirito di iniziativa se il signore di Riesi riuscì a rendere esecutiva nel 1647 la licenza di popolamento del feudo già concessa a Giovanni Ruiz de Calcena 134 anni prima; tuttavia il vecchio insediamento risultava troppo vicino alla palude, ragion per cui il nuovo villaggio sorse di fronte al monte Veronica, estendendosi tra le località di Canale e Pietrapiatta. I primi abitanti furono contadini, artigiani e burocrati trasferitisi dalle vicine Butera, Mazzarino e Pietraperzia. A due anni dalla sua fondazione, nel 1649 Riesi passò di proprietà a Beatrice, figlia di Pietro Altariva e consorte di Diego Moncajo, la quale battezzò il villaggio "Altariva" in onore del padre, nome che detenne fino al 1700, anno in cui prese definitivamente il nome di Riesi.

Riesi tra Settecento e Ottocento

Chiesa della Madonna Santissima della Catena

Nel 1700 in Sicilia si verificarono una serie di eventi bellici che però non interessarono Riesi, che nel 1714, per sessantatré anni, passò al regio demanio; nel 1777 passò sotto il dominio della signoria di Luigi Maria Pignatelli e Gonzaga (1742-1801). L'ultimo barone ad essere investito del territorio di Riesi fu Giovanni Ermando: nel 1812, con la nuova costituzione, venne infatti abolito il sistema feudale in Sicilia. Nel 1819 comparve per la prima volta la figura del sindaco aiutato nell'amministrazione del paese dai primi due eletti.

I moti rivoluzionari del 1820 e del 1848, che recarono gravi danni alla Sicilia, trovarono i cittadini di Riesi pronti a lottare per la causa siciliana e parteciparono così alla lotta antiborbonica seguendo gli ideali del risorgimento italiano. Il XIX secolo, portò non solo rivoluzioni, ma anche malattie quali colera, tifo, febbre petecchiale che determinarono la morte di parecchi cittadini. A queste piaghe si aggiunsero anche la disoccupazione e la carestia. I generi alimentari diminuirono e il carovita aumentò vertiginosamente, tanto che fu necessario istituire nel 1886 il monte frumentario per attenuare le sofferenze dei cittadini più bisognosi.

Nel 1879 la fillossera devastò per intero i vigneti causando nuovi inconvenienti alla già debole economia riesina. La situazione parve peggiorata per quegli agricoltori che, non potendo adempiere al pagamento delle tasse, furono privati dei loro terreni, confiscati dallo Stato, e per gli zolfatai che con il loro stipendio esiguo non erano in grado di sfamare le famiglie; gli animi esasperati erano pronti a tutto. Nel 1893 vennero fondati i Fasci siciliani a cui presero parte contadini, braccianti, zolfatai che riuscirono a reclamare i loro diritti ottenendo condizioni di lavoro più umane e retribuzioni adeguate.

Il Novecento

Elemento architettonico a Riesi

Gli inizi del XX secolo furono pervasi da altri gravi episodi: nel luglio del 1914 un assembramento di fanatici mise in atto un tentativo di ribellione e proclamò la "Repubblica di Riesi", esperienza che però terminò nel giro di un paio di giorni poiché l'ordine pubblico fu tempestivamente ripristinato. L'8 ottobre 1919 accadde un altro triste fatto quando i contadini, stufi dei soprusi, si radunarono per scioperare occupando le terre dei latifondi al grido di "la terra ai contadini", ma pure questa rivolta, culminata con la morte di dodici riesini, fu presto repressa. Anni dopo il paese fu travolto dall'avvento del fascismo e dalla seconda guerra mondiale, mentre dal 1946 fu istituito il concorso del sindaco, valido ancora oggi.

La diffusa povertà prima della fine della seconda guerra mondiale e la difficile situazione sociale protrattasi fino ad oggi hanno costretto diversi riesini ad emigrare. Tra le destinazioni più frequenti, oltre alle grandi città italiane, il Belgio, la Francia, la Germania, l'Argentina e la Svezia.

Fino agli anni ottanta molti degli abitanti della città lavoravano nelle vicine miniere di zolfo di Trabia e Tallarita. I proprietari sfruttarono molto la popolazione impoverita. Molte famiglie per sopravvivere furono costrette a mandare i loro figli a lavorare in miniera, che era a un'ora di cammino dal paese. Entrando nella città si vede un grande monumento che ricorda la sofferenza dei minatori.

Nel 1961 il pastore valdese Tullio Vinay fondò il Servizio Cristiano per combattere la povertà e venne costruito il Villaggio Monte degli Ulivi. All'inizio, lo scopo principale era promuovere l'alfabetizzazione tra bambini e adolescenti, poi si aggiunse quello di favorire l'agricoltura e la formazione. Oggi la Chiesa Valdese gestisce un asilo nido, una scuola elementare, una pensione, un consultorio familiare e una piccola fattoria.

Duemila

Riesi è soffocata da una forte criminalità organizzata. Ogni anno, conflitti interni alla mafia con le cosche avversarie appartenenti rispettivamente a Cosa nostra ed alla Stidda, danno luogo ad incidenti e perdite umane. Nella primavera 2006, il presidente Giorgio Napolitano ha sciolto il consiglio comunale ed allontanato il sindaco dai propri incarichi a causa degli evidenti legami tra questi ed il crimine organizzato.

Simboli

Nello stemma comunale sono raffigurate tre pignatte d'oro in campo d'argento, e si ispira al blasone della nobile famiglia Pignatelli (d'oro, a tre pignatte di nero). Il gonfalone municipale è costituito da un drappo partito di rosso e di bianco.

Monumenti e luoghi di interesse

• Chiesa della Madonna SS.ma della Catena, costruita nella prima metà del XVII secolo.
• Chiesa del Santissimo Crocifisso, costruita nel 1744.
• Chiesa Maria Santissima del Rosario, costruita nel XVIII secolo.
• Chiesa di San Giuseppe, edificata nel XIX secolo.
• Chiesa evangelico-valdese, fondata nel 1898.
• Chiesa di San Giovanni Bosco, eretta nel 1962.
• Chiesa del Santissimo Salvatore, sorta nel 1971.
• Villaggio Monte degli Ulivi, complesso architettonico del Servizio Cristiano. Di proprietà della Chiesa Valdese, fu costruito tra il 1961 ed il 1966 dall'architetto Leonardo Ricci ed è uno dei massimi esempi di architettura italiana del XX secolo. Il 16 gennaio del 2009 il complesso architettonico del Servizio Cristiano ha ottenuto la "Dichiarazione di importante interesse artistico".

Società

Evoluzione demografica

Fra il XIX e il XX secolo diversi riesini abbandonarono il paese in cerca di fortuna nelle Americhe (Stati Uniti e Argentina in particolare) o in Australia. Negli anni immediatamente successivi alla seconda guerra mondiale la popolazione del comune raggiunse il suo picco più alto.
Da Riesi nel Secondo dopoguerra partirono numerose persone per andare ad abitare nelle grandi città del nord Italia come Milano, Torino, Genova per trovare lavoro nelle nascenti fabbriche.
Negli ultimi tempi, nel comune è in atto una forte crescita di cittadini extracomunitari.

Abitanti censiti

Etnie e minoranze straniere

Al 31 dicembre 2019 gli stranieri residenti a Riesi sono 441, pari al 3,49% della popolazione complessiva. Le comunità più numerose sono:

• Romania: 338

Religione

La religione prevalente è quella cattolica. Nel XIX secolo, la Chiesa valdese, un'antica confessione protestante del Nord Italia, acquistò una certa influenza grazie all'attività missionaria svolta in diverse parti della Sicilia. Per un breve periodo, più della metà della popolazione si definì "valdese" pur continuando ad andare a messa nelle chiese cattoliche ogni domenica. Questo spinse la Curia ad inviare i Salesiani di Don Bosco nell'isola al fine di riconvertire quanti aderirono alla nuova confessione. Oggi, la comunità valdese è ridotta ai circa 60 membri di chiesa ed alle rispettive famiglie. Gli emigranti ritornati in Sicilia dall'estero hanno portato con sé nuove confessioni. Questa è la ragione per cui sono presenti anche due chiese pentecostali ed una comunità di testimoni di Geova.

Tradizioni e folclore

Le principali manifestazioni religiose di Riesi sono:

• la Settimana Santa, soprattutto il Venerdì Santo, con rappresentazioni della Passione di Gesù, processioni e un rito popolare;
• la festa della SS.Madonna della Catena, la seconda domenica di settembre, con riti folkloristici e processioni;
• la festa di San Giovanni Bosco, il 31 gennaio, con processioni;
• la festa di San Giuseppe, il 19 marzo e l'ultima domenica di luglio, con processioni, altari e tavolate;
• la festa dell'Immacolata Concezione, l'8 dicembre, con processioni.

Settimana Santa riesina

I Santi

È la prima festività dell'anno. Si articola in una serie di celebrazioni che durano circa una settimana: dalla Domenica delle Palme alla domenica di Resurrezione o di Pasqua.

La domenica prima della Pasqua, in piazza Crocifisso, i fedeli partecipano al rito della benedizione delle palme e dei ramoscelli d'ulivo.

Successivamente comincia la prima processione della Settimana Santa riesina. Vengono portate a spalla per le vie del centro storico, le statue di San Pietro e San Paolo che alla fine degli anni cinquanta sostituirono i più caratteristici e popolari "Sanpauluna" censurati da un veto vescovile. Nei tre sabati che precedono la Pasqua, la chiesa del Santissimo Crocefisso apre le sue porte per un pellegrinaggio alle cinque statue - Veronica, Gesù crocefisso, Ecce Homo, Addolorata e San Giovanni - protagoniste della Settimana Santa. Al tramonto, un filo di mortaretti, che percorre due volte il perimetro della piazza, viene acceso.

• Giovedì Santo

Il Giovedì Santo si svolge la lavanda dei piedi. Alla fine della celebrazione, dalla piazza si snoda un corteo composto dal comitato, le autorità, giovani vestiti da romani e il popolo che si recano nella chiesa del Santissimo Crocifisso, da cui escono le statue dell'Ecce Homo e di San Giovanni. Portati a spalla arrivano alla scalinata di San Giuseppe dove viene recitata 'La Condanna', alla fine vi è una fiaccolata e fuochi pirotecnici. I simulacri percorrono diverse vie del paese facendo delle soste, prima nella chiesa di Maria Santissima del Rosario, poi, nella chiesa Madre e infine rientrano nella chiesa del Santissimo Crocifisso.

• Venerdì Santo

L'urna

Alle cinque del mattino vengono sparati ventuno colpi di "cannone". Alle 5.30 escono dalla chiesa del crocifisso l'Addolorata e San Giovanni. Intorno alle 6, dall'alto di un balcone, nella zona più antica del paese - il Canale - viene recitata una poesia alla Santa Madre che suo figlio è stato condannato. Alle 15, nei quattro canti più importanti di Riesi, i "Quattru Cantunera" avviene il doloroso incontro - "La giunta". Preceduto dal suono del tamburo e della tromba, San Giovanni corre verso Gesù con la croce e ritorna dall'Addolorata. Dopo un ulteriore lancinante squillo di tromba avviene la "Giunta", la Madonna bacia la mano del Cristo: si verifica l'incontro tra la Veronica, che asciuga il volto del Cristo e ad uno scoppio della "maschiata". Dopo l'azione della Veronica si prosegue verso il Calvario. Alle 16, sotto la musica della "lacrima", Gesù viene crocifisso.

Alle 19, accompagnata dalle autorità locali, l'urna va a raccogliere le sacre spoglie. Alle ore 20.30 avviene la "scinnenza" - deposizione. Al segnale della "truccola" (due pezzi di legno che si urtano uno sull'altro) i portatori dei simulacri muovono tre passi avanti e due indietro. Verso la mezzanotte prima che la sacra Urna e i simulacri rientrano nella chiesa del Santissimo Crocifisso, nella piazza principale antistante la Basilica-Santuario Maria Santissima della Catena, un gioco pirotecnico conclude la serata.

• Sabato Santo

Intorno alle 23.00 inizia la Veglia Pasquale che si conclude intorno all'una con fiaccolate, fuochi pirotecnici e "maschiate" e scampanii di campane.

• Domenica di Pasqua

A Pasqua, alle 10, davanti alla Matrice, San Pietro e San Paolo fanno incontrare in una "giunta" di festa la Madonna con il Salvatore. Alle 20.30 la giunta finale: nei quattro canti di città, la Santa Madre riabbraccia il figlio di Dio.

Festa della Santissima Madonna della Catena

La Madonna della Catena, festeggiata la seconda domenica di settembre, è la patrona della città. La festa consiste in una parata per le vie centrali del paese da parte della locale banda musicale.

Il giorno della festa vede vari pellegrini provenire dai paesi vicini, nella notte, alcuni a piedi scalzi. Alle due di notte i giovani si riuniscono alla periferia del paese e in un clima di preghiera, quando i pellegrini si sono radunati in gran numero, ci si incammina insieme verso il santuario dove, alle 4 del mattino viene celebrata la Santa Messa. La processione viene celebrata fra il tardo pomeriggio e la tarda serata. Quando il simulacro della Madonna della Catena esce dal portone centrale della Chiesa Madre ha luogo un violento frastuono; contemporaneamente comincia a suonare la banda musicale e viene fatta una maschiata seguita da un assordante suono di campane. Dopo aver girovagato per le vie del paese il simulacro rientra nella chiesa madre splendidamente illuminato e seguito da un folto numero di parroci e fedeli. Il lunedì successivo, alle ore 21,00, viene dato al popolo riesino un grandioso spettacolo di giochi d'artificio.

Festa di San Giuseppe

La festa in onore del patriarca San Giuseppe, che si festeggia il 19 marzo e l'ultima domenica di luglio, è per antonomasia la festa degli artigiani. Sono molte le persone che dedicano l'altare a San Giuseppe come atto di devozione per grazia ricevuta dal santo. Doni richiesti per episodi vari. Storie diverse ma intrecciate dalla grande fede per il patriarca della sacra famiglia. L'altare è composto da una tavolata a più piani situata nell'angolo di due pareti in modo decrescente, apparecchiata con piatti tipici e ornata da frutta e altre prelibatezze; sopra l'altare è collocato un quadro di San Giuseppe. Quanto è posto nei diversi piani della tavolata sarà consumato dai poveri del paese il giorno della festa, inoltre viene imbandita una ricca tavola per i tre, sei, nove o i tredici santi che partecipano alla cena. Questa tavolata si chiama Artaru, perché i poveri che consumano il pranzo rappresentano rispettivamente la Madonna, San Giuseppe e Gesù Bambino. “San Giuseppe voli trafficu”, (ossia preparazione e fatica), è la frase rituale che si mormora in ogni casa nella quale, come da regola gli innumerevoli preparativi precedono la scenografica mensa sacra dedicata al santo.

All'inizio del pranzo, il personaggio che rappresenta Gesù Bambino si alza in piedi con la mano alzata e tre dita aperte, a rappresentare la Trinità, e recita una poesia tradizionale:

"Biniditta la cena
Biniditta la Maddalena
Biniditti tutti quanti:
Lu Patri, lu Figliu e Lu Spiritu Santu.
Mangiati figli di Diu,
ca la cruci mi la fazzu ji"

Oltre alla tradizione, San Giuseppe è festeggiato da tutta la comunità. Alla solenne celebrazione eucaristica presieduta dal vicario che si svolge presso la chiesa di San Giuseppe segue una solenne processione del simulacro del santo per le vie del paese. Non manca poi, come ogni anno, l'abituale fiaccolata alla scalinata San Giuseppe e lo sparo di moschetteria; Segue uno spettacolare Castiddu di fuocu (giochi pirotecnici vari), con musiche concertistiche nella serata successiva.

Cultura

Cucina

Le preparazioni tipiche sono appartenenti alla tradizione siciliana. Importante anche la produzione vitivinicola.

• Taglierina con riso e legumi, taglierina fresca con riso e legumi, preparata solitamente nel giorno della festa di Santa Lucia;
• Maccarruna alla carrittera, maccheroni freschi conditi con olio, aglio fritto e cosparsi di abbondante pecorino grattugiato;
• La cuccìa, grano cotto assieme a ceci e fave e condito con olio, pepe e sale; tipico per la festa di tutti i Santi;
• Frittata di finocchi selvatici;
• Frittata di fave
• Insalata di arance (arance sbucciate e tagliate a pezzettoni, conditi con olio, pepe e origano;
• Insalata di limoni, limoni sbucciati e tagliati a fette, conditi con olio e pepe, in abbondante acqua naturale;
• Pane di San Giuseppe, pane lavorato in maniera tale da far assumere la forma dei Santi; tipico per la festa di San Giuseppe;
• La fuateddra, focaccia imbottita con olio e sarde, o semplicemente schiacciata e cosparsa di pecorino grattugiato;
• I guasteddri, pane crudo fritto nell'olio e cosparso di abbondante zucchero;
• Il muffuletto, pane lavorato con semi di finocchio, con pochissima mollica, conditi con olio, sale e pepe nero; tipico della festa di San Martino;
• I mastazzoli, dolci lavorati con i frutti del carrubo; tipici per Natale;
• Li gnucchitti, dolci lavorati con uova e farina, fritti nell'olio e cosparsi di miele; tipici per Natale;
• Il vurciddrata, pane o dolce con impasto di fichi secchi; tipico per Natale;
• Il torrone, tipico per la festa della Madonna della Catena;
• I cuddireddri, dolci preparati con farina, zucchero e uova, manipolati con cura e foggiati in maniera caratteristica, giacché alla pasta si fa assumere una forma rotondeggiante, costituita da piccole corone, che vengono fritte; tipici per la festa di Santa Lucia;
• Gli spingi, tipici per la festa di carnevale.

Economia

Dopo il declino dell'industria di zolfo, solfato di calcio e di barite il suo mercato è divenuto soprattutto agricolo, con un'economia basata sulla produzione di cereali, mandorle, uva, olive, carciofi, pesche e foraggi. Parecchio praticato è pure l'allevamento bovino, ovino e avicolo. Sono presenti una cooperativa e due frantoi privati. La cantina sociale "La vite" della provincia si trova a Riesi, dove opera una pressa meccanica. C'è anche una piccola produzione orafa e alcune piccole società di ingegneria meccanica ed elettronica. Dopo una fase crescita economica dovuta alla nascita di fabbriche appartenenti al polo tessile, queste ultime hanno poi chiuso; attualmente il paese vive una fase di calo economico e demografico.

Lo zolfo di Riesi nel passato

Miniera Trabia-Tallarita

L'attività mineraria è quella che più di altre ha segnato il passato di Riesi. Dopo gli anni cinquanta la concorrenza americana sbaragliò la produzione solfifera della provincia nissena per cui la stragrande maggioranza delle miniere, di lì a poco, fu costretta a chiudere. Superato il centro abitato di Riesi, verso il confine con il comune di Sommatino, dopo circa 15 minuti di strada, in corrispondenza del ponte Muntina, sulla destra sorgono gli impianti delle miniere di Trabia e Tallarita, una delle più grandi solfare siciliane, dove in passato si estraevano fino a 10.000 tonnellate per cantiere di minerale solfifero ogni anno. Il grande bacino minerario, sito tra Riesi e Sommatino è attraversato dal fiume Imera Meridionale alla cui sinistra si trova la Tallarita e alla destra la Trabia. Le miniere sfruttavano un giacimento solfifero incassato fra i sedimenti della cosiddetta Formazione Gessoso-Solfifera del Miocene superiore, molto conosciuta e studiata dai geologi di tutto il mondo. Nella miniera Trabia, conosciuta in passato anche come la Sulfara ranni (Solfara grande) i primi lavori estrattivi risalgono intorno al 1730; il minerale, a causa della poca profondità, era così abbondante da essere visibile senza bisogno di scavare per cui bastavano una pala ed un piccone per raccoglierne grandi quantità. A partire dal 1830 però, grazie all'introduzione di nuovi mezzi meccanici l'attività assunse una maggiore rilevanza. Attorno alle miniere fu edificato pure un villaggio presso il quale vi erano una stazione dei carabinieri, un ufficio postale, una cappella, uno spaccio e gli alloggi per 300 dipendenti e relative famiglie. Gli impianti consistevano esternamente di una torre (o castelletto) sulla quale era sistemato un argano che garantiva il movimento verticale dei vagoncini che, riempiti di minerale nei cantieri sotterranei, venivano trasportati all'esterno. Il minerale estratto veniva di seguito arricchito in stabilimenti che spesso erano attigui alla miniera, dove, all'interno di forni speciali, si procedeva alla separazione dello zolfo dalla roccia calcarea. All'interno della miniera, nelle viscere della terra, i minatori scavavano incessantemente per tutto il giorno e a causa della temperatura elevata erano costretti a lavorare seminudi. Nel 1904 oltre all'introduzione di metodi meccanici venne costruita anche una teleferica lunga 10 km che collegava la stazione ferroviaria di Campobello di Licata, della linea Canicattì-Licata con il bacino minerario Trabia-Tallarita. Negli anni venti, nel pieno dell'attività estrattiva, queste miniere davano lavoro a poco meno di 3.000 minatori. Nel 1957, in conseguenza di una esplosione di grisou, franò un pozzo (Scordia) che causò molte perdite umane. La miniera fu chiusa nel 1975. Oggi gli antichi edifici nei quali un tempo lavoravano migliaia di minatori siciliani rappresentano soltanto ottimi esempi archeologico-industriali, dove particolarmente suggestivi sono i resti delle infrastrutture di lavorazione, tra i quali l'interminabile sequenza dei forni Gill (sistema più moderno di fornaci per la fusione). Spentasi l'industria mineraria ai giorni nostri Riesi è una cittadina che fa dell'agricoltura la sua principale fonte di sostentamento. Dal 2010 nell'area mineraria è presente un Museo delle Solfare di Trabia Tallarita, un'esposizione multimediale permanente dedicata all'epopea dello zolfo nisseno.

Amministrazione

Periodo		Primo cittadino	Partito	Carica	Note
20 febbraio 1817	11 ottobre 1819	Francesco De Bilio	-	Sindaco
29 novembre 1819	16 gennaio 1828	Tommaso La Marca	-	Sindaco
3 gennaio 1828	20 gennaio 1831	Francesco Scimena	-	Sindaco
7 gennaio 1831	30 dicembre 1833	Luigi Pasqualino	-	Sindaco
?	?	Giuseppe Trapani	-	Sindaco
2 febbraio 1837	1837	Antonino D'Antona	-	Sindaco
1838	1843	Vincenzo Vitello	-	Sindaco
1844	1845	Tommaso La Marca	-	Sindaco
1846	1849	Giuseppe Martorana	-	Sindaco
1850	1855	Francesco Pasqualino	-	Sindaco
1856	1859	Onofrio Pasqualino	-	Sindaco
1861		Giuseppe Martorana	-	Presidente del Municipio
1862		Vincenzo Vitello	-	Presidente del Municipio
1862	1865	Carmelo Inglese	-	Sindaco
1865		Giuseppe Riccobene	-	Sindaco
1865	1875	Giuseppe Jannì	-	Sindaco
1875	1889	Pietro D'Antona	-	Sindaco
1889	1893	Gaetano Pasqualino	-	Sindaco
1893	ottobre 1893	Francesco De Bilio	-	Comm. pref.
1893	1896	Pietro Manderà Di Benedetto	-	Sindaco
1896	1900	Carmelo Inglese	-	Sindaco
1901		Pietro Manderà Di Benedetto	-	Sindaco
1904		Carlo Golisano	-	Sindaco
1910		Carmelo Inglese	-	Sindaco
1910		Luigi D'Antona	-	Sindaco
1920		Gaetano De Bilio	-	Sindaco
1920	1923	Carlo Golisano	-	Sindaco
1923	1925	Giuseppe Martorana	-	Sindaco
1926		Luigi D'Antona	-	Sindaco
1926	1928	Gabriele La Monica	-	Sindaco
1928		Ugo Rossi	-	Comm. pref.
		?	-	Comm. pref.
		Seguono diversi Podestà sino alla fine della guerra.	-	Sindaco
		?	-	Comm. pref.
1943		Antonio Di Legami	-	Podestà
1943		Giuseppe Altovino	-	Podestà
1944		Giuseppe Verso	-	Podestà
		Seguono vari Commissari Prefettizi (Giuseppe Fasulo, Rosario Toscano ecc.)	-	Sindaco
27 ottobre 1946	14 giugno 1952	Antonio Di Legami	-	Sindaco
15 giugno 1952	15 novembre 1953	Antonio Spinnato	-	Sindaco
16 novembre 1953	14 giugno 1956	Gaetano Lo Maglio	-	Sindaco
15 giugno 1956	20 marzo 1959	Gerlando Taibi	-	Sindaco
21 marzo 1959	21 luglio 1960	Francesco Sardella	-	Sindaco
22 luglio 1960	13 giugno 1962	Gerlando Taibi	-	Sindaco
29 giugno 1962	10 dicembre 1964	Antonio Di Cristina	-	Sindaco
18 dicembre 1964	20 dicembre 1966	Giuseppe Paterna	-	Sindaco
5 gennaio 1967	7 luglio 1970	Carmelo Lo Grasso	-	Sindaco
30 ottobre 1970	29 novembre 1970	Rosario Di Vendra	-	Sindaco
1º dicembre 1970	20 dicembre 1971	Armando Turco	-	Sindaco
21 dicembre 1971	7 dicembre 1973	Girolamo Buttigè	-	Sindaco
10 dicembre 1973	7 agosto 1975	Armando Turco	-	Sindaco
28 agosto 1978	19 gennaio 1978	Giuseppe Trubia	-	Sindaco
9 marzo 1978	17 settembre 1981	Francesco Fasulo	-	Sindaco
18 settembre 1981	1983	Francesco Riggio	-	Sindaco
16 giugno 1983	7 aprile 1984	Ercole Accardi	-	Sindaco
23 giugno 1984	27 marzo 1985	Salvatore Buttigè	-	Sindaco
7 giugno 1985	28 agosto 1986	Rosario Pistone	-	Sindaco
3 ottobre 1986	10 gennaio 1987	Giuseppe Di Legami	-	Sindaco
7 gennaio 1987	10 aprile 1989	Rosario Pistone	-	Sindaco
8 luglio 1989	20 marzo 1990	Vincenzo Napolitano	Democrazia Cristiana	Sindaco
22 giugno 1990	18 novembre 1991	Vincenzo Napolitano	Democrazia Cristiana	Sindaco
18 novembre 1991	1º settembre 1992	Francesco Eugenio Roccella	Partito Socialista Italiano	Sindaco
16 ottobre 1992	13 giugno 1994	Anna Lombardo		Comm. straordinario
16 ottobre 1992	13 giugno 1994	Silvana Fascianella		Comm. straordinario
28 giugno 1993	13 giugno 1994	Guido Lo Valvo		Comm. straordinario
1º luglio 1994	11 giugno 1998	Lino Carrubba	Partito Popolare Italiano	Sindaco
7 giugno 1998	1º agosto 2002	Giuseppe Miccichè	Partito Popolare Italiano	Sindaco
10 settembre 2002	10 giugno 2003	Francesco Marsala		Comm. straordinario
12 luglio 2003	31 gennaio 2006	Lino Carrubba	lista civica	Sindaco
26 gennaio 2006	1º luglio 2008	Anna Maria Polimeni		Comm. straordinario
26 gennaio 2006	1º luglio 2008	Isabella Giusto		Comm. straordinario
26 gennaio 2006	1º luglio 2008	Michela La Iacona		Comm. straordinario
7 luglio 2008	10 giugno 2013	Salvatore Buttigè	UDC - lista civica	Sindaco
11 giugno 2013	29 maggio 2023	Salvatore Chiantia	PD -Il Megafono- UDC-lista civica	Sindaco
29 maggio 2023	in carica	Salvatore Emiliano Sardella	lista civica “RinnoviAmo Riesi”	Sindaco

Galleria d'immagini

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  Riesi
• 
  Monumento in onore dei minatori
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  Chiesa valdese di Riesi
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  Chiesa Maria Santissima del Rosario
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  Chiesetta di San Giuseppe
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  Chiesa Don Bosco

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• Wikivoyage

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• Wikivoyage contiene informazioni turistiche su Riesi

Collegamenti esterni

• Sito ufficiale, su comune.riesi.cl.it.
• Rièsi, su sapere.it, De Agostini.