Joseph Drouhin Clos des Mouches Blanc Premier Cru 2007

É um canteiro de flores, bonitas, ainda para mais rosas. O que eu gosto de rosas… mesmo fora dos vinhos. Abrindo-se, o chardonnay vai para aromas de fruta de avelã e amêndoa… com tempo chega ao terroso químico (modo estúpido de dizer trufas), com uma finura cítrica.
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É um branco que não me vai sair da cabeça… nem da boca… ou melhor, da memória de boca… muito mineral e complexo. Adorei!
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Origem: Beaune
Produtor: Joseph Drouhin
Nota: 9/10

Joseph Drouhin Clos des Mouches Rouge Premier Cru 2007

Este é um for a de série, um Borgonha com todo o seu requinte e elegância, muito luminoso como se exige a vinhos desta região. Suavíssimas e delicadas amoras e framboesas, notas de tosta, de forma ligeira. Com o desenrolar dos minutos salienta-se uma pitada de pimenta verde, de tabaco, notas minerais e terra molhada. Taninos elegantes e um festival de prazer na boca.
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Origem: Beaune
Produtor Joseph Drouhin
Nota: 9/10