Bongko
Praèn
Panggonan asal | Indonésia |
---|---|
Tlatah utawa praja | Jawa |
Woworan pokok | beras |
Buku masakan: Bongko Médhia: Bongko |
Bongko iku panganan saka Jawa Tengah kang kagawé saka glepung beras. Bongko kagawé nalika ana kajatan, kaya ta pangantènan, lamaran, lan kitanan. Ana panemu yèn bongko kang diateraké tangga ing wayah wengi mangkono minangka pratandha ananing acara lamaran. Bongko kawungkus godhong gedhang.
Bongko ana rupa-rupa jinisé. Kang misuwur yaiku bongko menir lan bongko gedhang. Bongko kang isi degan lan roti aran jangkong.
Artikel magepokan panganan iki minangka artikel rintisan. Kowé bisa ngéwangi Wikipédia ngembangaké. |