Balut
Appearance
Balut[1] (vocabulum Philippinicum, etiam balot scriptum; Cambodice ពង ទា កូន; Vietnamice trứng vịt lộn) est cibus viarius qui in ovo anatino iam fecundato, in aqua fervida cocto consistit, ex ipso ovi putamine, saepe cum aceto, edendus. Balut passim in Insulis Philippinis, Sinis Meridianis, Cambosia, et Vietnamia venditur.[2]
Notae
[recensere | fontem recensere]- ↑ Haec appellatio a Vicipaediano e lingua indigena in sermonem Latinum conversa est. Extra Vicipaediam huius locutionis testificatio vix inveniri potest.
- ↑ "Definition of BALUT".