DHA

DHA er en fedtsyre, som findes især i fede fisk (fx laks, makrel og sild), fiskeolie samt alger. Menneskekroppen kan desuden selv danne små mængder. Fedtsyren forkortes DHA. Den har bl.a. en central rolle i normal udvikling af hjernen.

Faktaboks

Etymologi

DHA er en forkortelse for engelsk docosahexaenoic acid 'docosahexaensyre'.

Også kendt som
docosahexaensyre (dannet af græsk dokosa 'toogtyve' og hexa 'seks' med henvisning til molekylets opbygning)

Kemi

Strukturformel DHA
Af .
Licens: Materialet er fri af ophavsret

Docosahexaensyre er en langkædet flerumættet omega-3-fedtsyre. DHA har 22 kulstofatomer med 6 dobbeltbindinger (22:6 n-3).

Forekomst

DHA findes især i fede fisk (fx laks, makrel og sild), fiskeolie samt alger. Menneskekroppen kan selv danne små mængder DHA og EPA ud fra α-linolensyre (findes f.eks. i rapsolie), men denne omdannelse er begrænset.

Funktion

DHA er en vigtig strukturel bestanddel af cellemembraner, særligt i hjernen, nethinden og nervesystemet. Fedtsyren spiller en central rolle for normal hjerneudvikling, synsfunktion og neural signaloverførsel. Omega-3-fedtsyrerne har en beskyttende effekt mod hjerte-kar-sygdomme og besidder desuden antiinflammatoriske (betændelsesdæmpende) egenskaber.

Indtag

Sundhedsmyndigheder anbefaler mindst 250–550 mg DHA + EPA dagligt for voksne. Da hovedparten af befolkningen spiser for lidt fede fisk menes kun omkring 25 % af befolkningen af få den optimale tilførsel med kosten. Forholdet mellem EPA og DHA i kosten er ca 1:1.

DHA anvendes ofte i kosttilskud og tilsættes modermælkserstatninger og visse fødevarer for at sikre et optimal daglig tilførsel, og dermed sikre en normal udvikling og sundhed.

Læs mere i Lex

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig

Fagansvarlig for Ernæring

Arne Astrup
Professor, dr.med.

Det sker

Ramadan

Ramadan er den niende måned, fastemåneden, i den islamiske kalender. Fasten betragtes som en af islams fem søjler og ses som et udtryk for indre renselse. Fasten overholdes af de fleste muslimer, men med store regionale forskelle. Ramadanen begynder i år den 17. februar.

Fastelavn

Fastelavn er én af årets store udklædningsfester. Danske børneinstitutioner er i vore dage bærende for traditionen, der tidligere var en flere dage lang fejring i forbindelse med fasten. I år var fastelavnssøndag den 15. februar.

Mæslinger

Et udbrud af mæslinger spreder sig i London i England, hvor 34 børn indtil videre er smittede. Mæslinger er en virus, der ledsages af et karakteristisk udslæt, og infektionen kan være alvorlig. I Danmark er 93 til 95 procent af børn vaccinerede mod mæslinger som en del af børnevaccinationsprogrammet.

Seneste ændringer på Lex

Se al aktivitet