PIPARMĒTRA
panātru dzimtas aromātisks, līdz 80 cm augsts daudzgadīgs lakstaugs ar ložņu sakneni un daudziem veģetatīviem dzinumiem. Kultivē vairākas formas un hibrīdus, LPSR audzē dārzos. Ievāc lapas vai lakstus ziedēšanas laikā (jūl.-aug.). Žāvē caurvējā vai siltumā (35-40°). Uzglabā labi noslēgtos traukos. Derīgums katru gadu jāpārbauda. Droga satur līdz 5% ēteriskās eļļas (tās galvenā sastāvviela ir mentols - 40-60%), mentafurānu, miecvielas, triterpēnskābes u.c. Gatavo tinktūru (ietilpst arī kuņģa pilienos), tēju, uzlējumu, aromātisko ūdeni. Lieto pret gremošanas orgānu darbības traucējumiem un par žultsdzinēju. Ēterisko eļļu un mentolu lieto ārīgi par dezinficējošu un kairinātāju līdzekli; tie ietilpst zobu pilienos, pulveros un pastās, preparātā korvalolā, valokordīnā, mentols ir arī validolā, Zeļeņina pilienos, dažādās ziedēs. Piparmētru izmanto arī pārtikas rūpniecībā. Att.