Hopp til innhold

Maniok

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Sideversjon per 7. apr. 2011 kl. 14:36 av Xqbot (diskusjon | bidrag) (robot fjerner: rw:Umwumbati)
Maniok
Nomenklatur
Manihot esculenta
Crantz, 1766
Populærnavn
maniok,
kassava
Hører til
Manihot,
Crotonoideae,
vortemelkfamilien
Økologi
Habitat: terrestrisk
Utbredelse: Sør-Amerika

Maniok (Manihot esculenta) eller kassava er en buskvekst i vortemelkfamilien som kan bli opp til 5 meter høy. Roten brukes som grønnsak, omtrent på samme måte som poteter. Arten dyrkes mest i Sør-Amerika, hvor den opprinnelig kommer fra.

Eksterne lenker

(en) Manihot esculenta – galleri av bilder, video eller lyd på Commons (en) Manihot esculenta – detaljert informasjon på Wikispecies