Twinkie
| Twinkie | |||
|---|---|---|---|
| Opprinnelse | USA | ||
Twinkie er en masseprodusert småkake som produseres og distribueres av det amerikanske foretaket Hostess Brands. Den markedsføres som en gyllen bløtkake med kremete fyll («Golden Sponge Cake with Creamy Filling»).
Twinkies ble funnet opp i Schiller Park i Illinois[1] 6. april 1930 av James Alexander Dewar, en baker for Continental Baking Company.[2] Han la merke til at flere maskiner som ble brukt til å lage kremfylte jordbærkaker sto ubrukt når jordbær ikke var i sesong. Dewar fremstilte en småkake fylt med banankrem, som han kalte Twinkie.
Under annen verdenskrig ble det innført rasjonering på bananer og foretaket ble tvunget til å bytte til vaniljekrem. Dette viste seg å være populært, og Twinkies med banankrem ble aldri gjeninnført på bred basis. Den opprinnelige smaken blir tidvis solgt i tidsbegrensede markedsføringskampanjer, men foretaket har brukt vaniljekrem for de fleste Twinkies.[3]
Referanser
[rediger | rediger kilde]- ^ «Hostess closing bakery that created the Twinkie». USA TODAY (på engelsk). Besøkt 25. desember 2022.
- ^ «Homeowner discovers that Mr. Twinkie slept there | The San Diego Union-Tribune». web.archive.org. 21. september 2017. Archived from the original on 21. september 2017. Besøkt 25. desember 2022.
- ^ «The History of the Hostess Twinkie». www.kitchenproject.com. Besøkt 25. desember 2022.