은벼리파파의 얼렁뚱땅 육아일기

"상큼함 폭발, 칼로리는 뚝!" 콩물 땅콩버터 소스로 만든 '오이사과샐러드'~!

"상큼함 폭발, 칼로리는 뚝!" 콩물 땅콩버터 소스로 만든 '오이사과샐러드'~! 일요일 아침은 언제나 아쉽습니다. 그리고 시간도 평소보다 빨리 가는 것 같아요.^^ 날씨도 점점 더워지고 있으니, 한여름이 오기 전, 건강한 몸을 만들기 위한 다이어트는 필수인 것 같습니다. 점점 더워지는 날씨에 몸도 마음도 가볍게 만들어 줄 특별한 다이어트 식단을 만들어 봤어요.핸드폰을 보다가 어느 쇼츠에서 발견한 레시피인데,요리 초보도 쉽게 만들 수 있고,만들기도 정말 간단해서 따라 만들어 봤습니다.여름 제철을 맞아 수분을 가득 머금은 오이와 아삭하고 달콤한 사과의 만남! 여기에 시중의 칼로리 높은 드레싱 대신, 단백질과 고소함을 꽉 잡은 ‘특제 콩물 땅콩버터 소스’를 곁들인 오이 사과 샐러드입니다. 맛과 영양, 다..

"역대급 가성비!" 요즘 난리 난 코스트코 델리코너 신상 '충무김밥' 솔직 후기와 남은 반찬 200% 활용 꿀팁~!

"역대급 가성비!" 요즘 난리 난 코스트코 델리코너 신상 '충무김밥' 솔직 후기와 남은 반찬 200% 활용 꿀팁~! 시간 참 빠릅니다. 벌써 6월의 중순이네요. 어제 월드컵 본선 1차전 체코와의 경기에서 역전승 소식 덕분인지 오늘 아침 햇살이 기분 좋게 느껴집니다.^^ 이런 날에는 괜히 마음도 들뜨고, 야외로 나가고 싶고, 맛있는 것도 더 생각나는 것 같습니다. 요즘 코스트코 델리 코너에서 뜨거운 감자로 떠오른 델리코너 신상품 '충무김밥' 알고 계시나요? 갈 때마다 눈여겨보다가 드디어 한 팩 집어왔습니다! 워낙 핫하다고 소문이 자자해서 기대 반 설렘 반으로 먹어본 충무김밥, 양도 푸짐해서, 남은 반찬까지 야무지게 활용해서 삭삭 비워냈어요. 코스트코코리아 평택점 코스트코코리아 평택점 경기 평택시..

"13,000원에 누리는 가성비 최고의 해물탕!" 푸짐하고 얼큰하고 시원함의 끝판왕을 맛볼 수 있는 이마트 해물탕 밀키트~!

"13,000원에 누리는 가성비 최고의 해물탕!" 푸짐하고 얼큰하고 시원함의 끝판왕을 맛볼 수 있는 이마트 해물탕 밀키트~! 이른 초여름 더위가 기승을 부리는 금요일입니다. 하늘이 무거운 줄 알았는데, 가시거리가 좋지 않은 뿌연 날씨입니다. 이런 날씨에는 왠지 모르게 마음까지 차분해지면서 뜨끈하고 알큰한 국물이 간절하게 생각납니다. 마트나들이에서 마침 딱 좋은 해물탕 밀키트를 세일가로 기분 좋게 담아왔어요. 판매가 19,900원인데 13,000원으로 세일 중이었습니다. 얼큰하고, 푸짐하고, 시원함이 동시에 느껴졌던 밀키트로 만든 해물탕, 온 가족이 아주 맛있게 먹었습니다. 이마트 평택점 이마트 평택점 경기 평택시 영신로 29 영업시간은 오전 10시부터 밤 11시까지입니다. 매월 둘째, 넷째 일..

"스시 맛집인데 우동에 반한 날!" 입안 가득 번지는 행복, 평택 '스시하루야' 평일 저녁 방문기~!

"스시 맛집인데 우동에 반한 날!" 입안 가득 번지는 행복, 평택 '스시하루야' 평일 저녁 방문기~! 미세먼지인지 안개인지 베란다 창밖 풍경이 뿌옇습니다. 그래도 주말권이니 괜시리 기분이 좋아지네요.언제 먹어도 늘 만족스러운 스시&사시미 전문점, [스시하루야]에 오랜만에 다녀왔습니다. 오픈 즈음 매장을 방문해 신선함에 반한 이후로 그동안은 주로 편하게 배달이나 포장으로만 집에서 즐겨왔었는데요. 문득, 매장에서 갓 쥐어낸 초밥과 보글보글 끓어 나오는 뜨끈한 우동 국물이 그리워져 평일 저녁 시간에 시간을 내어 발걸음을 옮겼습니다. 어스름해지는 저녁 하늘 아래, 멀리서도 한눈에 들어오는 귀여운 대형 연어초밥 에어간판이 우리를 반겨주었습니다. "나야, 연어초밥"이라는 위트 있는 문구를 보며 들어서는..

"언제 가도 변함없이 육즙 가득한 이곳!" 이른 더위 날리는 직장인 회식 성지, '이가네양꼬치' 선릉점~!

"언제 가도 변함없이 육즙 가득한 이곳!" 이른 더위 날리는 직장인 회식 성지, '이가네양꼬치' 선릉점~! 비소식이 있는 수요일입니다. 요즘 부쩍 낮 시간이 길어지면서 이른 더위가 찾아온 것 같아요. 이렇게 기운이 살짝 빠지는 날에는 역시 퇴근 후 맛있는 고기에 시원한 맥주 한잔이 간절해집니다. 그래서 오랜만에 발걸음을 옮긴 곳, 바로 퇴근길 직장인들의 성지라 불리는 이가네양꼬치 선릉점입니다. 이가네양꼬치 선릉점 이가네양꼬치 선릉점 서울 강남구 역삼로67길 33 영업시간은 연증무휴로 오후 1시부터 다음날 새벽 1시까지입니다. 주차장은 따로 마련되어 있습니다. 평일 저녁 시간인데도 아니나 다를까, 문을 열고 들어가니 이미 매장 안은 퇴근 후 옹기종기 모여 하루의 피로를 푸는 직장인들로 ..

"배밭에서 보랏빛 꽃섬으로" 화려하게 변신 중인 평택 모산공원 산책~!

"배밭에서 보랏빛 꽃섬으로" 화려하게 변신 중인 평택 모산공원 산책~! 평소에 동네 공원 산책, 좋아하시나요? 가끔 동네 한 바퀴 도는 게 큰 즐거움인데, 최근에 자주 가는 평택 모산공원에 아주 새로운 바람이 불고 있다고 해서 다녀왔어요. 원래는 배밭이었던 이 넓은 공간이 지금 대규모 공원 확장 공사를 진행 중이거든요! 현재는 1구간 공사를 마치고 개방했고, 2구간은 열심히 공사 중이에요. 그런데 제가 1구간에 딱 들어서는 순간, "와~!" 하고 감탄사가 나오더라고요. 평택모산공원 모산근린공원 (2027년12월예정)경기 평택시 동삭동 396 2027년 12월에 최종 완공예정입니다만, 현재는 1구간을 개방하고 있습니다.제가 가장 먼저 눈에 띄었던 건 바로 주차장이었어요! 주차 공간이 엄청나게 넓어..

"시골 할머니 평상에서 먹던 그 맛!" 이른 더위에 지친 입맛을 깨우는 고즈넉한 감성의 평택 창내리 묵집~!

"시골 할머니 평상에서 먹던 그 맛!" 이른 더위에 지친 입맛을 깨우는 고즈넉한 감성의 평택 창내리 묵집~! 이른 더위가 기승을 부리는 요즘, 입맛도 뚝 떨어지고 어디론가 훌쩍 떠나고 싶어지지 않으시나요? 지난 주말 늦은 점심, 아내와 함께 여행하는 기분으로 다녀온 곳이 있습니다. 시간이 멈춘 듯 고즈넉하고 정겨운 분위기의 평택 찐 노포 맛집, ‘창내리 묵집’입니다. 이미 평택 현지인에게는 입소문으로 자자한 곳이지요. 알고만 있다가 이번에 방문해 봤습니다. 새파란 하늘 아래 초록색 양철 지붕이 매력적인 외관부터 시골 할머니 댁에 놀러 온 듯 포근한 감성이 가득했던 곳이었습니다. 창내리묵집 창내묵집 경기 평택시 오성면 창내4길 79 영업시간은 오전 11시부터 저녁 8시까지입니다. 매월 첫..

"짜장면이 검은색이 아니라고?" 기분 탓이 아니었던 제주 흑돼지와 우리밀로 만든 전주식물짜장, 평택 오성면 미담반점!~!

"짜장면이 검은색이 아니라고?" 기분 탓이 아니었던 제주 흑돼지와 우리밀로 만든 전주식물짜장, 평택 오성면 미담반점!~! 비 소식이 있는 월요일입니다. 비가 내리려는지 하늘은 잔뜩 흐리고, 안개인지 미세먼지인지... 시야가 뿌옇습니다. 비 개인 오후의 월요일을 기대해 봐야겠습니다. 봄의 끝자락 아니 초여름, 올해 거의 마지막이라 할 수 있는 화려한 장미꽃을 보기 위해 지난 선거일에 평택농업생태원을 방문했었습니다. "아직도 화려한 꽃천지!" 더 늦기 전에 방문해야 할 초여름 나들이 끝판왕, 평택농업생태원 장미"아직도 화려한 꽃천지!" 더 늦기 전에 방문해야 할 초여름 나들이 끝판왕, 평택농업생태원 장미원부터 비밀의 꽃 터널까지~! 바쁜 일도 없었는데, 지난 5월에는 장미꽃을 한 번도 보지 못했어요.r..

"초여름 입맛 잡는 신의 한 수!" 아삭함을 극대화한 6월 제철 오이로 만든 '오이소고기볶음'~!

"초여름 입맛 잡는 신의 한 수!" 아삭함을 극대화한 6월 제철 오이로 만든 '오이소고기볶음'~! 녹음이 짙어지는 6월의 첫 일요일입니다. 마트에 가면 가장 먼저 손이 가는 채소가 있죠. 바로 수분을 가득 머금은 '제철 오이'입니다. 보통 오이 하면 생으로 쌈장에 찍어 먹거나, 새콤달콤하게 무쳐 먹는 반찬을 먼저 떠올리실 텐데요. 오이를 기름에 달달 볶아 식감과 풍미를 고공 행진시킨 특별한 집밥 메뉴, [오이소고기볶음]을 만들어 봤어요. 여기에 든든함을 더해줄 다진 소고기까지 듬뿍 넣어 덮밥으로 한 그릇 뚝딱 비워내기 좋은 일품요리로 재탄생시켰답니다. 재료 : 오이, 다진 소고기, 소금, 다진마늘, 조림간장, 알룰로스, 참기름, 참깨, (김가루) 5월에서 8월까지의 제철오이는 수분 함량이..

"아직도 화려한 꽃천지!" 더 늦기 전에 방문해야 할 초여름 나들이 끝판왕, 평택농업생태원 장미원부터 비밀의 꽃 터널까지~!

"아직도 화려한 꽃천지!" 더 늦기 전에 방문해야 할 초여름 나들이 끝판왕, 평택농업생태원 장미원부터 비밀의 꽃 터널까지~! 바쁜 일도 없었는데, 지난 5월에는 장미꽃을 한 번도 보지 못했어요. 매년마다 놀이공원 장미축제를 방문하곤 했었는데, 올해는 이런저런 이유로 방문을 하지 못했어요. 지방선거일이었던 지난 휴일, 집에만 있기엔 날씨가 너무 아까워 가볍게 드라이브도 할 겸 평택농업생태원으로 나들이를 다녀왔습니다. 초여름의 싱그러운 공기를 마시며 걷기 딱 좋은 날이었어요. 평택농업생태원 평택시농업생태원 경기 평택시 오성면 청오로 33-34 월요일은 정기휴무이고, 주중에는 오전 9시 30분부터 오후 6시까지이고, 토, 일요일은 오후 7시에 폐장합니다. 입장료 및 주차 모두 무료입니다.주차장..