Donna hay

Op zoek naar het lekkerste recept voor Boerenkoolgnocchi met balsamicotomaatjes? Dat vind je natuurlijk bij Foodies! Ga direct aan de slag met ons recept.

Op zoek naar een spannend toetje? Maak eerst het basisrecept voor chocolademousse van Donna Hay en verwerk de mousse in dit prachtige dessert.

Zoals eerder gezegd ben ik meer een kok dan een bakker. Dat zit 'm vooral in mijn voorliefde voor het 'een beetje van dit en een beetje van dat-koken'. En dat werkt dus niet wanneer er iets gebakken moet worden. Bakken is namelijk precisiewerk, teveel van het ene of te weinig van het andere zorgt ervoor dat broden niet rijzen, taarten compleet inzakken en koekjes met bakstenen vergeleken kunnen worden (en ja, ik spreek hier uit eigen ervaring). Wanneer ik zelf iets ga bakken, houd ik me…

Zin in gehaktballen, maar met iets meer pit dan de klassieke gehaktkruiden doorgaans met zich meebrengen? In het nieuwe boek The Fast Five van Donna Hay staat een hee...

Bereiden:Maak het platbrood:Roer in een kom de bloem en het bakpoeder door elkaar. Roer de yoghurt en het zout erdoor en meng tot je een grof deeg hebt.Laat het deeg op een licht met bloem bestoven aanrecht glijden en verdeel het in 6 gelijke stukken. Bestuif je handen licht met bloem en rol van elk stuk een balletje. Bestuif ze dun met wat extra bloem. Rol elk balletje tussen twee lagen bakpapier uit tot een schijf van 18 cm.Maak de knoflook-peterselie-olie: roer de olie, knoflook en…

Makkelijk, lekker en boordevol groenten dus ook hartstikke gezond. Donna Hay wist daar wel raad mee en deelt haar recept voor wortelsoep.

Bereiden:Maak de gepofte look:Verwarm de oven voor op 180 °C. Zet elke bol knoflook op een vel aluminiumfolie. Besprenkel met olie, bestrooi met zout en pak ze in. Zet ze op een bakplaat en pof ze 40 minuten, of tot ze zacht en goudkleurig zijn. Laat 10 minuten afkoelen en knijp dan de knoflookteentjes uit hun velletjes. Doe ze in een gesteriliseerd glazen potje*. Gooi de velletjes weg.*Om het risico van ziektes als botulisme te beperken, moet je de jampotjes waar je de gepofte knoflook in…

In het vervolg op haar bestseller uit 2016 – Even more Basics to Brilliance – laat internationaal fenomeen ...

In het vervolg op haar bestseller uit 2016 – Even more Basics to Brilliance – laat internationaal fenomeen Donna Hay ons zien dat je met een goed basisrecept eind...

Wij hebben een ideaal recept voor iedereen die graag wat meer groente wil eten! Donna Hay verrast ons in haar nieuwe kookboek Everyday Fresh met een ravioli gemaakt van courgette. De vulling bestaat uit drie soorten kaas en wordt geserveerd in een tomatensaus. Het recept delen we vandaag met jullie. Ben je benieuwd naar onze mening over het kookboek Everyday Fresh? Lees dan hier onze review!