Avitaminoza
Avitaminoze su oboljenja koja se javljaju nedostatkom nekog od vitamina. Također mogu biti uzrokovane poremećajem u metaboličkoj konverziji (npr. triptofana u niacin).
Poznati su sljedeći tipovi avitaminoza i uzrokuju:
- vitamin A - kseroftalmija ili noćno sljepilo
- tiamin - beriberi
- niacin - pelagra
- vitamin B12 - megaloblastična anemija
- vitamin C - skorbut
- vitamin D - rahitis
- vitamin K - krvarenje