SZERETETTEL VÁRUNK!

A Szaletly Vendéglő és Kert üde találkozópont Zugló bejáratánál, ahol mindenki otthon érezheti magát.

Könnyed, kellemes környezetben kínálunk modern magyaros fogásokat vendégeinknek.

Jelszavaink: friss és minőségi alapanyagok, környezettudatosság, modern feldolgozás, hagyománytisztelő ételek.

Séfünk, Bernát Dániel gondoskodik a hazai termelőktől nagy odafigyeléssel összeválogatott alapanyagok

kíméletes feldolgozásáról, hogy a vendégek tányérjára csak a legkiválóbb étel kerüljön!

Ízek tengerén

ÍZEK TENGERÉN

augusztus 26. 18:30

MENÜSOR

Fogadóital: Szőlőmust - és bodzavirág-frissítő

Ceviche válogatás
Garnéla és vörös lazac
Scarlet Mist – (Málnaszörp, Sober Rum, mediterrán tonik)
Thummerer Pincészet - Blanc Brut Nature 2017

New England-i kagylóleves
Sáfránnyal

Szent Jakab-kagyló
Yuzus burgonyahab, salsa verde, kaviár
100ml Divin Sauvignon Blanc 0.0% (alkoholmentesített pezsgő)
Bodegas Ramón Bilbao - Mar de Frades (Albariño)

Posírozott pisztráng
“Waldorf” ihletésű garnírunggal
Citrusos Cékla Cooler (Céklalé, yuzu, lime)
Szer-elem Szőlőskert - Csillagfogó Rajnai Rizling 2021

Ananász-sorbet
Grillananásszal, rumzselével

Tonhal faszénen
Spenóttal, wasabis szezámmal
Sober Cape Citrus (uborka, uborkás-mentás szörp, Sober Gin)
Jammertal Borbirtok - Ars Poetica Pinot Noir 2022

Kókuszdesszert-kreáció
Meggyes kombucha-spritzer
Antich Reserva Vermut

Menüsor alkoholos italsorral: 34.900 Ft

Menüsor alkoholmentes italsorral: 29.900 Ft

2 fős menüsor alkoholos italsorral: 69.800 Ft
🎁 Ajándék: érkezéskor 2x2 mini Moena koktélkóstoló

4 fős menüsor alkoholos italsorral: 139.600 Ft
🎁 Ajándék: érkezéskor 4x2 mini Moena koktélkóstoló

Az ár a szervízdíjat tartalmazza!
Ültetés: közösségi asztaloknál